Идеи по украшению тортов (часть 10)

**Rezeda** » Сб сен 12, 2009 8:43 pm

lario
voda101
Руська
Oksa-2007
М О Л О Д Ц Ы такие шедевры без слов такую красоту я бы не ела ,а любовалась :Rose:

**pushok** » Сб сен 12, 2009 8:48 pm

voda101 Тортик супер действительно любовь -морковь

и зайка хороший :good:

!!
Руська Танечка что сказать мастер ты своего дела очень красивый и аккуратный :girl_yes:

молодчина

!!
Oksa-2007 Ооо :shock:

я вижу ты всё лучше и лучше розочки делаеш очень красивые и аккуратные. А лебеди из мастики ? Очень изящные O:-)

молодец!!! :daisy:

**lario** » Сб сен 12, 2009 10:07 pm

Девочки, вот я еще с тортиком, немного знакомилась с мастикой:

**rasomaha7777** » Сб сен 12, 2009 10:22 pm

[quote="lario"]Девочки, вот я еще с тортиком, немного знакомилась с мастикой

Ой какой славненький!Видимо знакомство было приятное...))))Мне нравится! :Bravo:

**oldeg** » Сб сен 12, 2009 10:40 pm

voda101
Кофеечка, тортик с морковкой просто улет :Bravo:

Руська
Танечка, про твой тортик я молчу, я всегда от них в восторге :daisy:

Oksa-2007
Окчан, убила на повал своими лебедями с розами, торт САМА НЕЖНОСТЬ :Rose:

lario
Ларисочка, смотрю ты опять за тортики взялась, молодец :Bravo:

**lario** » Сб сен 12, 2009 10:49 pm

oldeg
Да, сразу 2 пришлось делать, с синими розами только. что доделала, а вот с шоколадными розами делала для девчат с работы( я ж в отпуске- приходили проведывать), то охали и ахали- приятно... А еще и вкусный- разобрали по домам, по фоткали.

**pushok** » Сб сен 12, 2009 11:49 pm

lario Ну Ларисочка :shock:

полный восторг ,ничего себе немного знакомилась :shock:

Ларисочка розочки просто шикарные :Rose:

молодец .Очень красиво смотрится бело- голубой :good:

!!!!!

**kukushka** » Вс сен 13, 2009 12:06 am

Дааааааааа, девочки не успела отлучиться на некоторое время, а тут уже и 10 часть, и с какой скоростью заполняется, что догнать вас просто невозможно, а просмотреть все надо, интересного то много. Молодцы вы все, умницы и руки у вас золотые. :Bravo:

**SUSE** » Вс сен 13, 2009 2:10 am

Молодцы девочки :Yahoo!:

такие тортики классные у всех просто супер :Bravo:

вот и я сегодня не с пустыми руками сразу два

вот эт я делала матери другу на ДР

а вот этот был подарком к получению водительских прав

заказчица маленько позновато заказала
пришлось на скорую руку делать :girl_pardon:

так что строго не судить

я всё таки старалась :girl_blush:

и вид сзаду

**oldeg** » Вс сен 13, 2009 9:31 am

SUSE
Светик, класнные тортики получились, оба нежные такие, мне бы так на скорую руку делать :shock:

не скромничай, тортики :good:

**Руська** » Вс сен 13, 2009 10:30 am

Oksa-2007
Оксана, нежный очень, И розы..... я молчу. Я ж тоже хотела на своем розы сделать - и ничего не получилось :cry:

Поэтому так. простых цветочков наляпала.
Когда я уже эти розы научусь

А твои - супер. и еще краешек такой резной :good:

Rezeda
pushok
oldeg
Спасибо, девочки!

lario
Лариса, тоже очень нежный, в такой нежно-голубой гамме, как и Оксанин. Молодец!!!!!

SUSE

Света, у тебя всегда профессионально. И аккуратно, и красиво, ни убавить, ни прибавить - все супер!!!!

**Пчела** » Вс сен 13, 2009 10:32 am

lario
voda101
Руська
Oksa-2007
девчата, тортики здоровские напекли! :good:

Ларочка, Танечка, шоколадные тортики моя слабость...классные, аппетитные, красивые!!!!! :good:

Лара, у тебя розы красивые получаются что из обычной мастики что из шоко- класс! :good:

Оксана, лебеди очень нежные получились и розы еще красивее стали, чем самые первые - совершенствуешься :wink:

Кофеечка, очень интересная идейка с зайчиком и морковками, в которых он свою любовь нашел!! :good:

SUSE
Светлана, не могу глаз отвести от первого торта, ну настолько все красиво и со вкусом сделано, больше ничего и не надо :good:

роза шикарная...рюши каких хочешь видов...сверху рисунок (сеточку напомнил - это тиснение такое или насадкой рисовала?), понравились нижние белые рюши - чем ты их делала? (очень оригинально смотрится), и последний вопрос - циферки - это покупные или ты сама сделала, если да, то поделись пожалуйста (кроме как из мастики и из шоколада больше ничего не знаю...

). машинка очень симпатичная!! :good:

Galynka
Галь, ты, по-моему, спросила про вырезание коржей под мастику? если нет, то поправьте..просто инет очень тормозит, и листать назад страницы времени нет...
отвечаю, конечно же, для обтяжки мастикой можно использовать любые коржи и торты (даже муссовые, даже птичье молоко - опыт Анюты хорошо показывает), но! если нужно вырезать формы (как у меня была машина) или когда нужны четкие размеры торта, данные заказчиком (особенно прямоугольные), то я использую всегда медовые коржи - т.к прямоугольной формы разных размеров у меня нет, только два противня...которые по своим размерам не подходят. (пример, мой торт- географич. карта). я сразу на пекарской бумаге раскатываю нужных размеров пласт медовика, потом выпекаю - обрезков от такого торта практически ноль

в этом первый плюс медовика. а второй это то, что он плотненький и не разваливается, особенно при пропитке кремами (опять же относится к фигурным тортам), (жалею, что торт сумку я не из него делала, а из францискиного бискивта - столько нервов он мне потрепал при сборке, как начало все разъезжаться- ведь основание не широкое, а потом кверху то еще сужение, да и крем с фруктами, все скользит, коржи размокают..была мысль все сгрести и выкинуть в ведро 9на дворе была ночь), успокоилась, подышала свежим воздухом :lol:

и начала заново, скрепляя коктейльными палочками коржи на всю глубину - поставила застывать и потом только все пошло как по маслу...больше не рискую, поэтому..
плюсы еще есть, но те уже не так важны, как эти основные...выбор все равно остается за нами и за заказчиками (если кто печет на заказ...).вот так вот :wink:

чуть не забыла - если кто-то не любит медовик, а край как надо вырезать что-то, то можно печь бисквиты, которые плотные получаются, а не рыхлые - например, сметанный бисквит такой :vkusno:

**Пчела** » Вс сен 13, 2009 10:42 am

pushok
Снежик, с новой авкой тебя - такая лапочка! :girl_in_love:

**Lena12** » Вс сен 13, 2009 10:49 am

lario, шоколада ты не пожалела

Второй тортик очень нежный :Bravo:

Руська, у тебя, как всегда, все ювелирно сделано, очень аккуратно, красиво и нежно :Bravo:

Oksa-2007, лебеди просто обалденные, торт восхитительный :Bravo:

SUSE, у меня нет слов, машинка очень хорошенькая, а второй торт - это верх совершенства, особенно поверхность сверху торта, ты чем ровняла, так как там такоооооооой узор :good:

**Oksa-2007** » Вс сен 13, 2009 10:51 am

Rezeda
pushok
oldeg
Руська
Пчела
Девочки, всем огромное спасибо :daisy:

, я очень старалась. Лебеди действительно из мастики