Меню на неделю №379 - 13.04-19.04.2020 Пасха.

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение gena » Пн апр 13, 2020 10:29 pm

Троя писал(а):Девочки, кто какую глазурь делает на куличи? Мне бы без белка. Хочу попробовать сироп+желатин+миксер) Кто-то пробовал?


Я пробовала 2 года Глазурь для куличей на желатине - я с желатином не дружу. В этом году буду по-старинке из белка делать. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Пн апр 13, 2020 10:31 pm

У меня

photo_2020-04-13_21-58-56_новый размер.jpg


Постный ягодный пудинг (без масла) - К - приготовила в большой пиалке, по-быстрому. Количество сахара уменьшила. У меня с черной смородиной на овсяном молоке (самодельном Машином) :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Юляка (13 Apr 2020), Gadget (14 Apr 2020), Lubimica (14 Apr 2020), Mariyana (14 Apr 2020), whal (14 Apr 2020), pakkanen (20 Apr 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн апр 13, 2020 10:40 pm

gena :vkusno: :vkusno: :vkusno:

gena (13 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Вт апр 14, 2020 1:58 am

gena писал(а):
Троя писал(а):Девочки, кто какую глазурь делает на куличи? Мне бы без белка. Хочу попробовать сироп+желатин+миксер) Кто-то пробовал?


Я пробовала 2 года Глазурь для куличей на желатине - я с желатином не дружу. В этом году буду по-старинке из белка делать. :)

Да-да! Вот именно эту я и имела ввиду! Спасибо, что показала, а то я на новом сайте ищу) думала, Олеся рецепт выставляла.

gena (14 Apr 2020)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lubimica » Вт апр 14, 2020 9:20 am

gena писал(а):Я пробовала 2 года Глазурь для куличей на желатине - я с желатином не дружу

я тоже делала ее в прошлом году, главное дать ей постоять, чтоб немного застывать начала. Мне понравилась, буду повторять
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Вт апр 14, 2020 9:40 am

Lubimica писал(а):
gena писал(а):Я пробовала 2 года Глазурь для куличей на желатине - я с желатином не дружу

я тоже делала ее в прошлом году, главное дать ей постоять, чтоб немного застывать начала. Мне понравилась, буду повторять


Спасибо за совет. может быть снова попробую. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вт апр 14, 2020 11:04 am

Юляка Юлечка, какие же аппетитные у тебя тарелочки.
Бисквит - просто покорил.

gena Таня, как всегда, интересное блюдо выбрала.

Мои немногочисленные тарелочки:

Бутерброды с авокадо (Великопостные)
Бутерброд с авокадо.JPG


Картофель, запеченный с тимьяном
Картофель с тимьяном.JPG


Салат овощной из картофеля, моркови и зеленого горошка
Салат из картофеля, моркови и горошка.JPG


Юля, ещё раз благодарю тебя за наводку на этот салат: очень нам он нравится.

Юляка (14 Apr 2020), Gadget (14 Apr 2020), gena (14 Apr 2020), whal (14 Apr 2020), Lubimica (15 Apr 2020), Lo-rik (15 Apr 2020), pakkanen (20 Apr 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10202
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17878 раз.
Поблагодарили: 14272 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Вт апр 14, 2020 11:10 am

Mariyana Маша, отличные угощения! :good:

Mariyana (14 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Вт апр 14, 2020 12:40 pm

Lubimica писал(а):
gena писал(а):Я пробовала 2 года Глазурь для куличей на желатине - я с желатином не дружу

я тоже делала ее в прошлом году, главное дать ей постоять, чтоб немного застывать начала. Мне понравилась, буду повторять

А ты ее на горячий кулич наносила? Или на остывший?
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт апр 14, 2020 1:13 pm

Машенька, спасибо за бутерброды. :)

Mariyana (15 Apr 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт апр 14, 2020 10:22 pm

У меня

photo_2020-04-14_22-11-05_новый размер.jpg


Борщ с черносливом и грибами - Очень вкусный борщ. :vkusno: :vkusno: :vkusno: А учитывая, что он еще и без масла и без картошки, то ... цены ему нет. :)
У меня из свежей капусты, в качестве грибов сушеные сморчки (они говядину напоминают :) ), чеснок молодой зеленый. Из зелени сушеная петрушка.

Юляка (14 Apr 2020), Gadget (15 Apr 2020), Lubimica (15 Apr 2020), Mariyana (15 Apr 2020), whal (17 Apr 2020), pakkanen (20 Apr 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вт апр 14, 2020 10:30 pm

gena Отличный борщ, Танюш! :vkusno:

gena (14 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вт апр 14, 2020 10:51 pm


gena (14 Apr 2020), Gadget (15 Apr 2020), Lubimica (15 Apr 2020), Mariyana (15 Apr 2020), Lo-rik (15 Apr 2020), whal (17 Apr 2020), pakkanen (20 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение pakkanen » Ср апр 15, 2020 9:32 am

И мой скромный супчик :daisy:
Картофельный суп с фрикадельками чесночку ещё порубила для аромата :D :vkusno:
IMG_8010.JPG

Lubimica (15 Apr 2020), Юляка (15 Apr 2020), Gadget (15 Apr 2020), gena (15 Apr 2020), Mariyana (15 Apr 2020), Lo-rik (15 Apr 2020), whal (17 Apr 2020)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5549
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15505 раз.
Поблагодарили: 9622 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Ср апр 15, 2020 10:11 am

pakkanen вкусненько! :vkusno:

pakkanen (15 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия


Меню на неделю №379 - 13.04-19.04.2020 Пасха.

Вернуться в Меню на неделю