На этой неделе у нас 23 февраля - для меня, да и для многих живущих на территории бывшего СССР, - это день папы, дедушки, брата, мужа - праздник, посвященный нашим Мужчинам.
На этой неделе предлагаю меню из рецептов наших форумчан-мужчин.
Поскольку на этой неделе также начинается Великий пост, постные блюда отмечу буковкой "П" для удобства постящихся.
Завтраки
Омлет с вареньем
омлет от матушки Пуляр
Омлет с креветками
Брускеты с сыром и томатами.
Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница".
Блины на темном пиве - суперскорость!
Яичница с помидорами
Яичница с зеленым луком]
Салаты/закуски
Постный салат с грибами и фасольюП
Ананасы с чесноком и сыром
Форшмак
Салат из маргеланской редькиП
Салат с краснокочанной капустой П
Салат из креветок по-испански
Салат из куриной грудки"Загадка для гостей"
Перец под маринадом П
Салат "Ташкент". Из зеленой редьки и мяса
Шампиньоны на грилеП
Рулетики из кабачков с сыром и зеленью.
Салат из картофеля и зелениП
салат "Мункачина" П
Салат с молодой капустой и огурцамиП
Первые блюда
Суп из вёшенок П
Суп харчо из баранины
Рыбный суп по-веракрусски
Тыквенный крем-суп с мёдом и тимьяном.
Щи, просто щи
Гороховый суп с копчеными ребрышками - для гурманов
Основные блюда и гарниры
Мясной соус для спагетти (мультиварка).
Гречневая каша с грибами в мультиварке П
Плов с грибами в казане П
Мясо по-французски (из телятины)
Судак в духовке
Куриная грудка Е Шэнтао
Куриные сердечки, в сливочном соусе, с картофельным пюре.
Капуста по-баварски с крестьянским пюре
Барра жаркоп (Барашек жареный по-бухарски)
Картошка по-польски
Фасоль с копченым мясом
"Яйцо динозавра" (курица запечённая в тесте с травами)
Запеченные куриные бедрышки с тимьяном и оливковым маслом
Гречка с кабачками - постное блюдо П
Плов ферганский
Тыква запеченная с солью П
Выпечка (сладка/несладкая), десерты
Коврижка с вареньем из грецкого ореха
Песочный пирог с вареньем
Хачапури с сыром и зеленью
Мясной пирог "Славный"
Торт "Чёрный Рыцарь" с кремом на варёной сгущёнке
Лимонный кекс "Необычный"
Напитки
Пунш классический
кофе-гляссе
лесная сказка
Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.
________________________________________________________________
Дежурные:
19 февраля - 25 февраля - Юляка Юля
26 февраля - 4 марта - Троя Таня
5 марта - 11 марта - Семь Цветов Света
12 марта - 18 марта - нужен доброволец!
19 марта - 25 марта - нужен доброволец!
26 марта - 01 апреля - DOHTERULIA Юля
02 апреля - 08 апреля (Пасха) - нужен доброволец!
________________________________________________________________
Юль,а можно приносить и другие блюда от мужчин с нашего форума?
