Кулинарный поединок - 340

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 12:45 pm

Tata-K писал(а):Отлично ты вчера потрудилась на кухне

Сегодня надо отдыхать,но на пон-к тоже куча планов..Надо готовить :girl_pardon:

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 12:50 pm

Morvolna писал(а):Сегодня надо отдыхать

Надо... Но мне покой только снится - обычно в воскресенье стараюсь приготовить хотя бы часть своих "хотелок"...

**Liliya-** » Вс ноя 13, 2016 3:59 pm

Несу, наверное, последнюю тарелочку на этой недели, да и продукты почти все съела, только шарлотку, если будет желание, испеку позже. :crazy:

24. Вареники с картошкой и творогом. П 7

: 2 яйца, молоко-0,2л, творог-0,2кг, картошка-0,2кг

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 1,6 кг-0,4-0,4-0,8кг
[s]2. Творог - 1,6 кг-0,5кг-0,4кг=0,7кг-0,1=0,6кг-0,1-0,3=0,2-0,2=0[/s]
[s]3. Субпродукты- 1,2 кг -0,6-0,6=0[/s]
[s]4. Молоко - 1,6 л-0,2=1,4л-0,2=1,2л-0,5-0,5=0,2л-0,2=0[/s]
[s]5. Свекла - 1,2 кг-0,6-0,6=0[/s]
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг
[s]7. Картошка- 1,2 кг-0,6=0,6-0,4=0,2кг-0,2=0[/s]
8. Яйца - 20 шт.-2-1-1=16-2-1=13-2-3-1-1-1=5шт.-2=3шт.
[s]9. Пшено - 800 гр.-300-300-200=0[/s]
10. Яблоки - 1.6 кг-0,4-0,2=1,0кг-0,3=0,7
[s]11. Бонус-черника[/s]

Призы:
[s]3 банки консервов-1=2-1-1=0[/s]
[s]1 кг продукта (мясо)-0,2-0,8=0[/s]
[s]1 набор для блюда «П»[/s]
[s]1 кг овоща--0,4-0,6=0[/s]

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.

**Liliya-** » Вс ноя 13, 2016 4:10 pm

Tata-K писал(а):но снег у нас уже часа 2 идет... и тут же тает

У нас с вчерашнего вечера, при том что на дворе плюсовая температура, его мнооого и продолжает сыпать. А под снегом вода и болото.

Школы и садки закрыли на 2 дня, в связи с погодными условиями.

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 4:27 pm

Liliya- писал(а): Вареники

Какие оригинальные!!! Мне такая лепка тоже понравилась.Но эти вареники надо на пару варить..они же открытыми получаются :roll:

Liliya- писал(а): в связи с погодными условиями.

У нас метет тоже..Но пока слой не большой :girl_pardon:

**Liliya-** » Вс ноя 13, 2016 4:35 pm

Morvolna писал(а):
Liliya- писал(а): Вареники

Какие оригинальные!!! Мне такая лепка тоже понравилась.Но эти вареники надо на пару варить..они же открытыми получаются

Нет, Ксюш, у меня закрытые, варила, как обычно.

Morvolna писал(а):У нас метет тоже..Но пока слой не большой

Ой, дети просятся на улицу, а там тааак мокро!

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 4:37 pm

Liliya- писал(а): у меня закрытые

Ясно..Я такой способ смотрела для лепки мантов :wink:

И сама пару штук сделала :girl_yes:

**EIPHNH** » Вс ноя 13, 2016 5:05 pm

привет девчат, какие у вас вареники и пельмени интересные. а можете мне ссылки на лепку скинуть, можно в ЛС? а то мне искать, а вы уже нашли :oops:

особенно Лилины понравились. хотя я своё тесто уже извела, но на будущее.
мы вчера на обед вареники с творогом ели, так как муж забыл лук купить, а на ужин уже пельмеши

**nataliaTim** » Вс ноя 13, 2016 5:52 pm

4.Салат с куриными сердечками и печенью
5. Печень в сметане
6.Салат из редьки с майонезом
7.Салат из редьки с маслом
8.Сырники
9.Ленивые вареники
10.Гренки

субпродукты-500, сухари- шкаф

субпродукты-700, сметана -бонус

редька-600

редька-600

творог-600, яйцо-2шт

творог-600, яйцо-2шт

яйцо-4шт, молоко-100

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 500г
[s]2. Творог -0 кг[/s]
[s]3. Субпродукты- 0 кг[/s]
4. Молоко - 1,5 л
5. Свекла - 1,2 кг
[s]6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 0 кг[/s]
7. Картошка- 1 кг
8. Яйца - 5 шт.
9. Пшено - 800 гр.
10. Яблоки - 1.6 кг
11. Бонус-сметана

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.

Призы:
3 банки консервов
1 кг продукта
1 набор для блюда «П»
1 кг овоща
1 кг ягод или фрукта (1 вида)
бонус за именинников

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 5:59 pm

Liliya- писал(а):24. Вареники с картошкой и творогом. П 7

Молодец, Лилечка! :Rose:

Вареники - супер! И лепка очень интересная у тебя! Я так не умею... :girl_pardon:

nataliaTim писал(а):4.Салат с куриными сердечками и печенью
5. Печень в сметане
6.Салат из редьки с майонезом
7.Салат из редьки с маслом
8.Сырники
9.Ленивые вареники
10.Гренки

Отличные тарелочки, Наташенька! :Rose:

Салатиков много, как всегда, и творожности вкусные! :vkusno:

А я гостей жду, поэтому вареники пока не леплю... :girl_pardon:

Сначала убирала, а сейчас уже на кухню перешла... Но у меня в планах салатики, картошечка, мясо... :girl_blush:

(13 Nov 2016)

Всем привет. всем спасибо за то, что оценили ЗН и приготовили мноого вкусных вареников, пельмени и иже с ними. :friends:

Несу заключительные тарелки итоги подведу в 22 по Самаре (21 по Москве, 20 по Киеву :wink:

), ну а хвостики уже завтра добавлю. Всех жду до 13.00..... :umnik2:

Москвы.

12. Салат из редьки с оливковым маслом
13. Картошка отварная с укропом
14. Свиная отбивная
15. Куриный суп
16.Суп Вонтон П3
17. Пельмени П4
18. Вареники с [s]вишней[/s] черешней П5

: Редька - 600 гр.

: Картошка - 800 гр.
Мясо - бонус

: Набор на блюдо

: Свекла - 300 гр., банка огурцов

: Набор на блюдо П

: Фарш - 400 гр., 1 яйцо

: Черешня - 400 гр., молоко - 100 мл., 1 яйцо

1. Фарш (любой) - 0,6 кг
2. Творог - 1 кг
3. Субпродукты- 0,6 кг
4. Молоко - 1,3 л
5. Свекла - 0 г
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 0,3 кг
7. Картошка- 0,6 кг
8. Яйца - 12 шт.
9. Пшено - 600 гр.
10. Яблоки - 1.2 кг
11. Бонус - курица

1,6 кг продукта - капуста 0,3 кг
набор на любое блюдо - сварила куриный суп
2 банки консервов
1 кг продукта - картошка - 200 гр.
1 набор для блюда «П»- сделала вонтоны
1 кг овоща- морковка 0,5 кг
1 кг ягод или фрукта (1 вида) - черешня - 600 гр.
бонус - мясо

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.

**Юляка** » Вс ноя 13, 2016 6:11 pm

У нас в пятницу был ледяной дождь и теперь все деревья "стеклянные"

**nataliaTim** » Вс ноя 13, 2016 6:12 pm

Троя писал(а):3. Човлент
4. Ушное
5. Заливное
6. Яишка в микроволновке
7. Капуста с черносливом

whal писал(а):Мои тарелочки.

Liliya- писал(а):Я тарелочки притащила,

Morvolna писал(а):Несу еду

Liliya- писал(а):Несу

Сколько вкусного принесли :good:

думаю это еще не все на сегодня :girl_yes:

Перед вашими лепками снимаю шляпу :hi:

**Юлька Владимировна** » Вс ноя 13, 2016 6:13 pm

Юляка писал(а): теперь все деревья "стеклянные"

Смотрится супер! :good:

Но как-то такая красота мало радует, вспомнила, как муж после такого дождя пришел на стоянку за машиной, а она тоже "стеклянная"

**Liliya-** » Вс ноя 13, 2016 6:19 pm

EIPHNH писал(а):особенно Лилины понравились

Спасибо, Ирини!

EIPHNH писал(а):можете мне ссылки на лепку скинуть, можно в ЛС?

Не знаю можно ли здесь, в темке, скинула в ЛС. :girl_yes:

nataliaTim писал(а):8.Сырники

Хочууу!

Tata-K писал(а):Я так не умею...

Я тоже не умела, но видео посмотрела и научилась. Этот

Юлька Владимировна писал(а):Несу заключительные тарелки

способ очень легкий и быстрый, мне понравилось так лепить, но мои сказали, что обычным, простеньким способом самые вкусные получаются. :girl_pardon:

Юлька Владимировна писал(а):Несу заключительные тарелки

Вкусные тарелки! Картошка такая красивая, желтая-желтая. :good:

Кулинарный поединок - 340

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок - 340