Игра "Кулинарный поединок"-273

**Tata-K** » Пн июл 27, 2015 4:44 pm

Lessochka писал(а):Еще жалко. Хоть до осени подожду.

Не жалей! Грамм 200 можешь пожертвовать ради ЗН! А осенью другие витамины запасешь! :wink:

**EIPHNH** » Пн июл 27, 2015 4:52 pm

привет девчат. сколько тут свежести и сочности фруктово ягодной.
я к перемене климата привыкаю

15 градусов после 35 не так легко воспринимаются и дождь который почти не кончается.

к маме пехала - как домой, будто и не уезжала, а домой вернулась -так не привычно. даже к своей машине перестраиваюсь, а к папиной без проблем, будто всю жизнь ездила. уже почти неделя как вернулась, а я всё заднию скорость думаю как включать, всё хочу как на папиной, а нельзя... вперёд уеду.
ну да ладно... привыкну.
а у нас крыжовник и смородина отошли, только покупные. купила красную, а её никто не хочет есть, кислая. надо что нибудь придумать для ЗН

чёт в народах мира так вяло голосуют. 7 голосов за сутки прибавилось.

**Lessochka** » Пн июл 27, 2015 5:01 pm

Мои вишневые остатки

Тесто для вареников делала мама по рецепту из тетрадки, но она уехала и ее тетрадка тоже.

Поэтому ссылку ставлю на похожий рецепт. Но у нас была еще и сода, и молоко вместо воды.

1. Вареники на дрожжевом тесте с вишней ЗН №1
2. Кекс на апельсиновом соке (PORTAKALLI KEK) с вишней ЗН №2

молоко - 200 г, вишня - 300 г, сахар, соль, дрожжи, мука, мука ц\з, сода - шкафчик

яйца - 3 шт, вишня - 100 г, апельсиновый сок - бонус, сахар, растительное масло, мука, сахар ванильный, разрыхлитель - шкафчик

Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин
1.курица- любые части, можно фарш-1,6кг
2.субпродукты-1,2 кг
3.яйца - 20 штук - 3 шт = 17 шт
4.молоко - 1,6 л - 200 г = 1,4 л
5.помидоры-1,6кг
6.Кабачки-1,6кг
7.перец-1,2 кг
8.творог-1,6кг
9. сметана-1,2 л
10. ягоды - 2 кг - 300 г - 100 г = 1,6 кг
11. [s]бонус (апельсиновый сок)[/s]
ЗН- 3 блюда с ягодами.
***Можно готовить : пироги, торты, вареники, блины с ягодным соусом. Можно салат с фруктами. Можно ягодный соус к мясу и т.д.Разрешаю использовать любые ягоды-фрукты, кроме яблок и груш

1,6 кг любого продукта
бонус
бонус
бонус
бонус

**Lessochka** » Пн июл 27, 2015 5:07 pm

Tata-K писал(а):Не жалей! Грамм 200 можешь пожертвовать ради ЗН!

Видимо придется

EIPHNH писал(а):привет девчат

Привет!

EIPHNH писал(а):к маме пехала - как домой, будто и не уезжала, а домой вернулась -так не привычно

Так бывает :wink:

привыкнешь и дома :wink:

EIPHNH писал(а):чёт в народах мира так вяло голосуют. 7 голосов за сутки прибавилось.

Так там же только за одного человека голосовать можно. А если бы за троих - то уже 21 голос был бы. :pardon:

**Tata-K** » Пн июл 27, 2015 5:36 pm

EIPHNH писал(а): я к перемене климата привыкаю 15 градусов после 35 не так легко воспринимаются и дождь который почти не кончается.

С приездом, Ирини! :Rose:

Легкого тебе привыкания!!! :friends:

Перепад приличный, но сейчас лето, т.ч. скоро +25 будет у вас.

EIPHNH писал(а): а у нас крыжовник и смородина отошли, только покупные. купила красную, а её никто не хочет есть, кислая. надо что нибудь придумать для ЗН

Придумывай! А еще можно для ЗН абрикосы, персики, сливы, нектарины... :vkusno:

EIPHNH писал(а):чёт в народах мира так вяло голосуют. 7 голосов за сутки прибавилось.

Я еще не голосовала, у меня 5 кандидатов, а голос всего один, еще раз хочу пересмотреть рецепты и фото участников... :girl_blush:

Lessochka писал(а):Мои вишневые остатки
1. Вареники на дрожжевом тесте с вишней ЗН №1
2. Кекс на апельсиновом соке (PORTAKALLI KEK) с вишней ЗН №2

Вкусные тарелочки, Иринка!!! :Bravo:

Я с вишней много чего люблю, но вареники и пироги особенно! :vkusno:

**Tata-K** » Пн июл 27, 2015 5:57 pm

Несу мои скромные тарелочки... и пойду пополнять запасы продуктов... :girl_blush:

1.Запеченные куриные голени, маринованные в дижонской горчице
2.Кабачковые оладьи
3.Абрикосовое варенье ЗН 1.1

: Курица - 800 гр.

: Кабачки - 400 гр, яйцо - 1 шт, мука, растительное масло - шкафчик.

: Абрикосы - 400 гр, сахар - шкафчик.

Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин

1.курица- любые части, можно фарш- 0,8 кг
2.субпродукты-1,2 кг
3.яйца- 19 штук
4.молоко-1,6л
5.помидоры-1,6кг
6.Кабачки-1,2кг
7.перец-1,2 кг
8.творог-1,6кг
9. сметана-1,2 л
10. ягоды- 1,6 кг
11. бонус
Призы:
1,6 кг любого продукта
6 бонусов
ЗН- 3 блюда с ягодами.
***Можно готовить : пироги, торты, вареники, блины с ягодным соусом. Можно салат с фруктами. Можно ягодный соус к мясу и т.д.Разрешаю использовать любые ягоды-фрукты, кроме яблок и груш.

**nataliaTim** » Пн июл 27, 2015 6:49 pm

Lessochka писал(а):Мои вишневые остатки

Ну вот , а говорила не принесу... :crazy:

интересные вареники, никогда такое тесто не делала

Tata-K писал(а):Несу мои скромные тарелочки...

Таня, вкусно :good:

принесла

**Lessochka** » Пн июл 27, 2015 7:26 pm

nataliaTim писал(а):Ну вот , а говорила не принесу...

Это я так, похвастать

вечером унесу

Ешьте пока горячие :girl_yes:

**Джейн Остин** » Пн июл 27, 2015 7:43 pm

EIPHNH писал(а):привет девчат

Привет, Ирини, с приездом!!!!

EIPHNH писал(а):надо что нибудь придумать для ЗН

Я рада, что ты думаешь над ЗН :Yahoo!:

Lessochka писал(а):Мои вишневые остатки

Хороши остатки. Вареники- супер! А фото кексов-

Tata-K писал(а):Я еще не голосовала, у меня 5 кандидатов, а голос всего один

Я никак до этой темы не дойду, надо посмотреть и проголосовать.

Tata-K писал(а):Несу мои скромные тарелочки.

Зато как вкусненько :vkusno:

Хоть у тебя угощусь оладушкми, а то уже забронировала кабачки на другие блюда.

Lessochka писал(а):Это я так, похвастать вечером унесу

**owen79** » Пн июл 27, 2015 8:48 pm

Привет! С новой ягодной неделькой! Сейчас столько ягод, что просто нельзя их игнорировать!

Джейн Остин Валюш, тоже хочу такой салатик! Завтра приготовлю, печень размораживаю. :girl_yes:

Юлька Владимировна Юля, ты умудряешься на природе еще и печь! Вот молодец! :Rose:

С именинником тебя! :daisy:

Morvolna Тортик- :good:

Liliya- У меня тоже такой пирог в планах. Тарелочки- :good:

Lessochka Какие вареники интересные! :girl_yes:

Никогда на дрожжевом не делала.
Tata-K Вкусно! :vkusno:

**Lessochka** » Пн июл 27, 2015 8:57 pm

owen79 писал(а):Lessochka Какие вареники интересные! Никогда на дрожжевом не делала.

Мы тоже в первый раз попробовали. Теперь только так готовить и планируем :girl_yes:

**Magij** » Пн июл 27, 2015 9:03 pm

Приветик!!!

У нас стоит жарень, я умудрилась простыть

, тарелочки интересные и ЗН сколько уже принесли :good:

**owen79** » Пн июл 27, 2015 9:06 pm

1.Творог со смородиной- ЗН 1
2.Курино-кабачковые оладьи (люблю их! :vkusno:

)
3.Ягодный крамбл-ЗН2
4.Суп "Гуйяш" по-венгерски с курицей
5.Ягодный компот-ЗН3
6.Сочник
7. Вареники с вишней-ЗН4
8.Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре-ЗН5

: творог-0,4 кг, смородина-0,1 кг

: кабачок-0,4 кг, куриное филе-0,4 кг, 1 яйцо

: ягоды-0,4 кг, сливочное масло-бонус

: мясо-0,3 кг, перец-0,2 кг, помидоры-0,2 кг, картофель-0,2 кг, 1 яйцо

: ягоды-0,4 кг

: 1 яйцо, сливочное масло-бонус, творог-0,4 кг

: вишня-0,4 кг, 1 яйцо

: 1 яйцо, молоко-0,1 л, малина-0,2 кг

Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин

1.курица- любые части, можно фарш-0,9кг
2.субпродукты-1,2 кг
3.яйца-15штук
4.молоко-1,5л
5.помидоры-1,4кг
6.Кабачки-1,2кг
7.перец-1 кг
8.творог-0,8кг
9. сметана-1,2 л
10. ягоды- 0,5 кг
11. бонус-сливочное масло
12.1,4 кг любого продукта-картофель
13.2 бонуса-сливочное масло,
ЗН- 3 блюда с ягодами.-есть 5.

Ничего себе, я только сейчас увидела, что у меня больше ягод нет...

А в холодильнике еще смородина, которую надо в дело пустить. Буду бонусом брать!

**Юлька Владимировна** » Пн июл 27, 2015 9:18 pm

owen79 писал(а):ты умудряешься на природе еще и печь

В мультиварке :good:

Думала ее в город не забирать, но уже передумала, точно заберу. Шарлотка, простой бисквит получается просто супер. :good:

**Tata-K** » Пн июл 27, 2015 9:29 pm

nataliaTim писал(а): Таня, вкусно принесла

Спасибо, Наташенька! :Rose:

Джейн Остин писал(а):Зато как вкусненько Хоть у тебя угощусь оладушками, а то уже забронировала кабачки на другие блюда.

Спасибо, Валюша! Угощайся!!! Вкусные! :vkusno:

А я ничего не бронировала... но 2-3 блюда из кабачков еще планирую... :girl_blush:

owen79 писал(а):Привет! С новой ягодной неделькой! Сейчас столько ягод, что просто нельзя их игнорировать!
Джейн Остин Валюш, тоже хочу такой салатик! Завтра приготовлю, печень размораживаю.

Привет, Танечка! :Rose:

Полностью согласна с тобой! :friends:

А я не купила печень, т.к. продают по целому кг расфасованную уже, мне столько много, т.ч. завтра схожу в другой магазин. :girl_blush:

owen79 писал(а):Tata-K Вкусно!

Спасибо, Танечка! :Rose:

Lessochka писал(а):Мы тоже в первый раз попробовали. Теперь только так готовить и планируем

Тогда пусть мама еще раз приедет с тетрадочкой, ты все уточнишь у нее и нам рецепт выложишь! :wink:

Magij писал(а):Приветик!!!
У нас стоит жарень, я умудрилась простыть, тарелочки интересные и ЗН сколько уже принесли

Выздоравливай скорее, Ирочка!!! Может холодной окрошки или мороженного в жару разогревшись съела, вот и простудилась... Ешь теперь разные ягодки и фрукты, пей чай и компот... :vkusno:

owen79 писал(а):1.Творог со смородиной
2.Курино-кабачковые оладьи
3.Ягодный крамбл
4.Суп "Гуйяш" по-венгерски с курицей
5.Ягодный компот
6.Сочник
7.Вареники с вишней
8.Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Вкусно ты по ягодкам прошлась, Танечка!!! :vkusno:

И почти 2 ЗН уже у тебя!!! :Yahoo!:

owen79 писал(а):Ничего себе, я только сейчас увидела, что у меня больше ягод нет... А в холодильнике еще смородина, которую надо в дело пустить. Буду бонусом брать!

Конечно, бери бонусом! Гулять - так гулять!!! :roll:

Надо было хотя бы 2,5 кг ягод-фруктов и то бы не хватило на все хотелки!

Игра "Кулинарный поединок"-273

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-273