Игра "Кулинарный поединок - 101"

**Сивилла** » Сб апр 14, 2012 8:20 pm

Девочки, какие вы молодцы, столько тарелочек с куличами :good:

принесли ! :Bravo:

Я тоже все сделала, но не фотографировала, жду творожную паску. Завтра все вместе сфоткаю. Посмотрела на Юлькин гнет и пошла свой гнет на паске поменяла

.

**Миоко** » Сб апр 14, 2012 8:29 pm

Шницель австрийский с отварной картошкой с зеленью и сливочным маслом
Свинина 800г 1яйцо Картофель 800г Масло сливочное 50г Зелень из шкафчика

Пирог с капустой - постный и непостный варианты
Молоко 300 мл Капуста 1кг Яйцо 2 шт Грудинка 50г бонус Специи из шкафчика

1. Творог – 1 кг
2. Яйца – 14 шт.
3. Молоко – 1,45 литра
4. Масло – 1,15 кг
5. Свинина – 2,2 кг
6. Картофель – 1,2 кг
7. Капуста – 0,6 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,5 кг
9. Сметана – 950 мл
10. Рыба свежая – 2 кг
[s]11. Грудинка варено-копченая 50г[/s]
Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца

**Джейн Остин** » Сб апр 14, 2012 8:35 pm

Любочка, очень вкусно! :vkusno:

Вероника, шницель- красота, но картофель не менее аппетитно :good:

**Nayt** » Сб апр 14, 2012 8:40 pm

Все уже ужин наготовили, а мы наверное сегодня без, или исключительно из куличей :lol:

Я наконец-то закончила, и вот он мой первый самостоятельный пасхальный стол:

куличи из александрийского теста: Молоко 0,3 л, масло 150 г, 6 яица (считая помадку), 100 г кураги
пасха Царская вареная: творог (рикотта) 500 г, яйца 3 шт, маскарпоне (вместо сметаны, бонус :girl_pardon:

) 200г, сл. масло 100 г, 150 г цукатов (они же как сухофрукты идут?)
"крашенки": 4 яйца

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 1,5 кг
2. Яйца – 16 шт.
3. Молоко – 1,7 литра
4. Масло – 1,25 кг
5. Свинина – 2,6 кг
6. Картофель – 1,2 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,25 кг
9. Сметана – 1 литр
[s]10. Рыба свежая – 0 кг[/s]
[s]11. Бонус - маскарпоне 200 г[/s]
Задание недели [s]весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца[/s] - выполнено :Yahoo!:

Украшения религиозной тематики считаю делать мне не стоит, т.к. неверующая :pardon:

так что в менру своих возможностей, сильно не заморачивалась

**Morvolna** » Сб апр 14, 2012 8:51 pm

Nayt Юль,классные яблочки... :vkusno:

Svetik+++ писал(а):разрез кулича принесла,

Свет,оч.аппетитный :vkusno:

VikaSN писал(а):Покажу вам

Валюш,красивые вкусняшки :girl_yes:

Sindirella писал(а):умудрилась заболеть,

Танюша,выздоравливай! :friends:

Юлька Владимировна писал(а):ужин несу

Юль,накормила :vkusno:

++ukla++ писал(а):принесла

Юля,куличи-супер! :Bravo:

И капустка...вкусняшка :vkusno:

BlackWhite писал(а):Принимайте пополнение тарелочек

Любаша,вот это постаралась! :Bravo:

Все хочу

Мицке писал(а):Шницель австрийский

Вероника,ты сегодня закормишь нас :vkusno:

Nayt писал(а): пасхальный стол

Юля,молодец!!! Очень красиво!!! :Bravo:

**LASTO4KA** » Сб апр 14, 2012 8:53 pm

всё у всех такое красивое!

**Morvolna** » Сб апр 14, 2012 9:47 pm

Я тоже немножко насобирала своих тарелочек :girl_yes:

Вероника,отчетики тебе принесу после Эстафеты :girl_yes:

Куриная пастрома
Блинчики на белках
Шоколадные панкейки
Заварные блины
Буженина
Колбаса домашняя
Салат из пекинской капусты
Куличи из Александрийского теста
Крашенки
Пасха Царская

Курятина-750 гр

Молоко-200 мл,2 яйца

Молоко-250 мл,1 яйцо

Молоко кислое-250 мл,2 яйца

Свинина-850 гр

Свинина-850 гр

Курятина-250 гр,2 яйца,сыр-бонус,грибы-бонус,капуста-500гр

Молоко-400 мл,масло-250 гр,3 яйца,сухофрукты-200гр

Яйца-4 шт

: яйца без оберток дочка разрисовывала

Творог-500 гр,2 яйца,сметана-200 гр,масло -100гр,сухофрукты-100 гр

Остатки
1. Творог – 1,05 кг
2. Яйца – 1 шт.
3. Молоко – 0,7 литра
4. Масло – 0,8 кг
5. Свинина – 0,7 кг
6. Картофель – 0,5 кг
7. Капуста – 2 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,15 кг
9. Сметана – 0,8 литр
10. Рыба свежая – 1,8 кг
11. 2 бонуса от Тани Синди
12. Бонус-1 кг любого продукта(курятина)=0

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца-выполнено!!! :Yahoo!:

**Magij** » Сб апр 14, 2012 10:06 pm

Приветик!!!!, доползла до компа

Сколько всего принесли супер :good:

Натусик1 Наташа, пасха супер :good:

tatjana+tagТаня, пасха класс :good:

рисунок от ткани получился супер :Bravo:

Svetik+++ Света, красиво куличи украсила :good:

Мицке\вероник, какое разнообразие сырников :good:

Navinka Аня, фаберже точно отдыхает :lol:

VikaSNВалюш, куличик хороший :good:

Sindirella Таня, выздоравливай

, а свекровь когда должна уехать?? :sorry:

Юлька Владимировна Юля, ужин отличный :good:

++ukla++ Юля, куличики аппетитные :good:

BlackWhite Люба, пасха классная :good:

, люблю сочетание творога и вишни

Мицке \вероника, шницель супер - покарил :Bravo:

Nayt Юля, пасха должно быть нежнейшая получилась

Вроде никого не пропустила

**Миоко** » Сб апр 14, 2012 10:37 pm

Ксюша, какая красота у тебя :Bravo:

Блинчики обалденные получились :good:

И куличики такие красивые! :friends:

Доча яйца очень красиво раскрасила, а чем красила?
Юля, стол супер, пасха творожная такая большая :good:

**CASI** » Сб апр 14, 2012 11:06 pm

Юлька Владимировна писал(а):Куриная отбивная

Приличный кусманчик :good:

++ukla++ писал(а):тоже наконец принесла свои

Много так

брокколи уже и я хочу :vkusno:

BlackWhite писал(а):Принимайте пополнение тарелоче

Любаш, пополнение обалденное :vkusno:

Всего хочу

Мицке Вероника, шницель да с картошкой очень вкусно :good:

Nayt писал(а):вот он мой первый самостоятельный пасхальный стол:

Юля, поздравляю, справилась на отлично !

Morvolna писал(а):немножко насобирала своих тарелочек

Ксюша. это ты называешь немножко :shock:

Хорошо, что сижу, а то упала бы :vkusno:

1. Куличи из Александрийское тесто
Глазурь делала по рецепту Олеси Buchy. застыла очень быстро и такая гладкая получилась.

Олеся, спасибо большое. В этом году куличи ни к чему не липнут :ROFL:

1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 7 шт.
3. Молоко – 0,3 литра
4. Масло – 0, 950 кг
5. Свинина – 3 кг
6. Картофель – 1,7 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,25 кг
9. Сметана – 1 литр
10. Рыба свежая – 1,2 кг
11. Бонус - клубника
12. Приз за задание недели - 1кг любого продукта- сливки - минус 250 мл

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца

**Magij** » Сб апр 14, 2012 11:16 pm

Мои тарелочки

Голубцы
Картошка тушёная
Капуста тушёная
Пасха "Царская" вареная
Александрийское тесто (для куличей)
Суфле
В этот раз готовя пасхальный стол были проблемы с яйцами, вчера достав из холодильника яйца стандартных размеров, чтоб они небыли холодные и удачно наклеить наклейки, дочка их разбила в тесто, а большие яйца остались лежать в холодильнике

, сегодня пришлось покупать новые

. Делая глазурь у меня белки с сахарной пудрой взбился как для безе, пришлось по-новому взбивать, а с той глазури-безе сделали десерт

Суфле

: капуста 500грм, рис 200грм, мясо 400грм, сметана 150грм

: картошка 600грм, мясо 400грм

: капуста 600грм

: творог 500грм, яйца 2шт, сметана 200грм, масло 100грм, сухофрукты 200грм

: масло 500грм, молоко 1л, яйца 10шт, белок 1шт, сухофрукты 300грм, крашинки 4шт

: белки 3шт, масло 150грм

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 1.2 кг
2. Яйца – 5 шт. (желтки 4шт)
3. Молоко – 0 литра
4. Масло – 0.65 кг
5. Свинина – 1.7 кг
6. Картофель – 0.7 кг
7. Капуста – 1.9 кг
8. Сухофрукты – любые – 0 кг
9. Сметана – 0.45 литр
10. Рыба свежая – 0.5 кг
11. Бонус - печень
12. Приз -любой продукт 1кг (рис -0.4кг)
Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца

**Magij** » Сб апр 14, 2012 11:19 pm

Morvolna писал(а):Я тоже немножко насобирала своих тарелочек

Ксюш, все вкусно до безобразия :good:

CASI писал(а):Куличи

красавцы

**CASI** » Сб апр 14, 2012 11:26 pm

Magij писал(а):Мои тарелочки

Голубцы мое любимое блюдо :vkusno:

Пасха очень красивая и куличи :good:

Ириш, все на тарелочках очень вкусно

**Миоко** » Сб апр 14, 2012 11:29 pm

Люба, куличики супер :good:

Ира, творожная пасха обалдеть какая красивая у тебя получилась :Bravo:

**Сивилла** » Сб апр 14, 2012 11:53 pm

мои тарелочки
1. Блинчики
2. Пирог с персиками
3. Куличи из Александрийского теста
4. Паска творожная
5. Крашенки

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 1,6 кг
2. Яйца – 6 шт и 1 желток.
3. Молоко – 1,3 литра
4. Масло – 1,1 кг
5. Свинина – 2,6 кг
6. Картофель – 1,6 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,1 кг
9. Сметана – 0,8 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
12. Бонус от Sindirella - 2 шт
13. Приз от Sindirella - 1кг любого продукта (копчености) - 0,85
Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца- ВЫПОЛНЕНО

Игра "Кулинарный поединок - 101"

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 101"