Десерт "Баварезе с белым шоколадом"

**K_I_W_I** » Сб июл 16, 2011 12:28 am

здравствуйте :Rose:

,очень понравился ваш рецепт :good:

и ради его я зарегестрировалась,у дочки скоро годик,хотела его приготовить,только вот вопрос у меня,а на сколько порций расчитан этот рецепт?

**DolceVita** » Сб июл 16, 2011 3:58 pm

K_I_W_I писал(а):здравствуйте ,очень понравился ваш рецепт и ради его я зарегестрировалась,у дочки скоро годик,хотела его приготовить,только вот вопрос у меня,а на сколько порций расчитан этот рецепт?

Здравствуйте, Оксана! :Rose:

Рада, что рецепт Вам понравился.

Количество порций зависит от величины формочек, которые вы возьмёте (а можно вообще всё сделать в одной большой форме и потом резать на кусочки). Приблизительно получится 6 порций.

**K_I_W_I** » Сб июл 16, 2011 11:43 pm

DolceVita спасибо большое за ответ :daisy:

**K_I_W_I** » Чт авг 04, 2011 6:46 am

DolceVita я к вам с отчетиком,хочу сказать вам спасибо :daisy:

за вкусный десерт :vkusno:

залила я его в форму для кекса и полила его сиропом,получилось очень вкусно и нежно :vkusno:

**Saxsaul** » Чт авг 04, 2011 10:42 am

Спасибо! прослоила кокосовые коржи

сам десерт очень вкусный

**DolceVita** » Чт авг 04, 2011 11:49 am

K_I_W_I писал(а):DolceVita я к вам с отчетиком,хочу сказать вам спасибо за вкусный десерт

Оксана, я рада, что понравилось! :Yahoo!:

Очень вкусно этот десерт есть с сиропом... :vkusno:

Спасибо за отчёт! :daisy:

Saxsaul писал(а):прослоила кокосовые коржи сам десерт очень вкусный

Надя, спасибо! Я тоже хочу всё попробовать его в торте использовать. :girl_yes:

Думаю, что с кокосовыми коржами он очень хорошо сочетается. :vkusno:

Рада, что воспользовались рецептом! :Rose:

Вижу, что вы тоже к белому шоколаду неравнодушны, как и я? :wink:

**Saxsaul** » Чт авг 04, 2011 2:39 pm

Ко мне можно на "ты" :girl_yes:

Больше черный шеколад нравится, но очень уж хорошие рецепты и аппетитные фото :oops:

Есть возможность и желание пробовать что-то новенькое и вкусненькое. а мы вкусненькое любим :girl_blush:

С кокосом получилось неплохо. но кокос перебивал нежный вкус и запах шеколада, как на мой вкус. Надо или меньше кокоса в корж, или просто брать бисквит и кокосом посыпать. У вас фантазия богатая, придумаете что-то :vkusno:

**DolceVita** » Чт авг 04, 2011 5:15 pm

Saxsaul писал(а):Ко мне можно на "ты"

Saxsaul писал(а):Больше черный шеколад нравится, но очень уж хорошие рецепты и аппетитные фото

Надя, спасибо! Мне очень приятно... :girl_blush:

И спасибо тебе за совет насчёт торта с такой прослойкой, тоже сделаю. :girl_yes:

**oldeg** » Пт окт 14, 2011 6:47 pm

DolceVita Машуляяяяя, я сделала этот десерт и у меня все получилось :Yahoo!:

Десерт мне казался жиковат и я добавила еще чуток желатина, может и не надо было и так бы застыл, но не стала рисковать. Сделала 4 пироженых (баварезе в серединке :wink:

) и еще тортик маленький стоит застывает, такого же плана, только внизу с бисквитом. Очень вкусно получился, не приторно. Спасибо тебе огромное за такую вкусняшку :daisy:

Идею оформления взяла у Таисии :wink:

**DolceVita** » Пт окт 14, 2011 7:08 pm

oldeg писал(а):Машуляяяяя, я сделала этот десерт и у меня все получилось

Оляяяяя, ура! :Yahoo!:

oldeg писал(а):Десерт мне казался жиковат и я добавила еще чуток желатина, может и не надо было и так бы застыл, но не стала рисковать.

И правильно, всегда лучше подстраховаться, если жидковато получается. :girl_yes:

oldeg писал(а):Сделала 4 пироженых (баварезе в серединке ) и еще тортик маленький стоит застывает

Вкуснота!

oldeg писал(а):Очень вкусно получился, не приторно.

Ура!

А то я переживала, вдруг для тебя слишком сладко покажется... :girl_blush:

oldeg писал(а):Идею оформления взяла у Таисии

Классно получилось! :good:

Олечка, спасибо большое за отчёт! :daisy:

**oldeg** » Пт окт 14, 2011 7:27 pm

DolceVita писал(а): А то я переживала, вдруг для тебя слишком сладко покажется...

В самый раз :good:

Ты знаешь, я взяла 40 гр сахара и еще пакетик ванильного. Когда пробовала жидкий крем, мне казался сладким, а как застыл то в сочетании с клубничным желе супер вкусно :vkusno:

Вообще сам баварезе нежный очень получился, такой воздушный :good:

Он у меня в этих пироженках застыл буквально за 10 минут :Yahoo!:

**DolceVita** » Пт окт 14, 2011 7:40 pm

oldeg писал(а):Когда пробовала жидкий крем, мне казался сладким, а как застыл то в сочетании с клубничным желе супер вкусно

Ну да, ягоды всегда какую-то кислинку дают... :vkusno:

oldeg писал(а):Вообще сам баварезе нежный очень получился, такой воздушный

Он такой и есть, как суфле, но ещё нежнее... :roll:

oldeg писал(а):Он у меня в этих пироженках застыл буквально за 10 минут

ЗдОрово!

Оль, это ты формочки для маффинов использовала?

**oldeg** » Пт окт 14, 2011 7:44 pm

DolceVita писал(а):это ты формочки для маффинов использовала?

силиконовые. Но видишь, рефленые они сильно. Смотрятся хорошо, но было тяжело первый доставить. Пока из каждой ячейки отошел. Но потом уже приноровилось и три следующие достала бытсро

**DolceVita** » Пт окт 14, 2011 8:34 pm

oldeg писал(а):Но видишь, рефленые они сильно. Смотрятся хорошо, но было тяжело первый доставить. Пока из каждой ячейки отошел.

Зато красиво получилось. :good:

Я тоже всё такие хочу себе купить... :roll:

**-одуванчик-** » Сб окт 15, 2011 11:14 pm

oldeg
Оля пироженные даже красивей чем тортик. тебе муж там памятники каждый день не ставит за красоту и всякие вкусняшки?