Lo-rik писал(а):Света,Лена,Маша,Юля,какой парад тарелочек
Юля,очень заинтересовало филе-брошетт Взяла в Закладки.Ты сверху фольгой не накрывала?Лук не пригорит?
Фольгой не накрывала, лук чуток почернел с одной стороны, но не критично. В оригинале фольгой не накрывают и указывается, что желательно ставить под гриль. Я грилем не люблю пользоваться, как-то не "срослось" у меня с ним в духовке...