Поскольку это у нас уже не первая Мясная битва, то полезная инфа есть здесь!
Как мы обычно готовим мясо или птицу на второе?
- можем запечь или отварить целым большим куском (Ц)
- можем приготовить кусочками (или птицу частями), например с подливкой или в рагу, или потушить с картошкой (К)
- или провернуть фарш и приготовить блюда из фарша (котлеты, тефтели, голубцы, макароны с фаршем) (Ф)
Курица, запеченная с картофелем в духовке Ц
Баранина запеченная в пекарской бумаге Ц
Эскалоп в сырно-хлебной корочке К
Куриное филе под кабачковой шубой К
Бефстроганов с маринованными огурцами и каперсами К
Лазанья Ф
Котлеты с риса и фарша Ф

Дежурные!
07/06/2021-13/06/2021 - Лариса Lo-rik
14/06/2021-20/06/2021 - Маша Mariyana
21/06/2021-27/06/2021

Юля, отличная битва!!!!

gena писал(а):Юля, отличная битва!!!!

Мне тоже нравится.Мы мясоеды.

Девочки, всем привет!

Несу мясо:
Мясо по-французски К

Mariyana Маша, вкусно начала!
Рёбрышки в помидорном маринаде. К , у меня еще там крылышки куриные

Баранина запеченная в пекарской бумаге Ц

Маша,Юля какие вкусные мясные тарелочки
И у меня уже есть.
Отбивные из куриной грудки К viewtopic.php?f=116&t=18969&p=855519&hilit=Отбивные+из+куриной+грудки#p855519
Сочные крылышки К viewtopic.php?f=116&t=24987

Lo-rik Лариса, замечательные куриные блюда!

Девочки, как вкусно!!! Но больше всего сразила баранина!!!!

Как же вкусно начали!!!!

И я продолжу
Рагу из говядины с грибами К
Куриные голени в слоеном тесте К

Света, голени -

У меня



Бела вешалица - К - Это не просто вкусно, это необыкновенно вкусно!!!! И готовить просто и продукты простые и полезные!!!

lanita69 Света , голени просто потрясные!
gena Таня, очень рада, что тебе этот рецепт так по вкусу пришелся!

Вот давно такую Вешалицу не делала,исправлюсь .

Ого вы стартанули! Молодцы, девочки!
lanita69 Света, голени шикарные, мне они очень нравятся и я их тоже делаю периодически.

Юляка писал(а):Баранина запеченная в пекарской бумаге

Ух ты...
Юль, прям монументальное блюдо!

Lo-rik писал(а):Отбивные из куриной грудки

Красотень!

lanita69 писал(а):И я продолжу

Светик, очень вкусное продолжение.
Хочу и рагу и курочку

gena писал(а):Бела вешалица

Аппетитненько.
и как это я пропустила этот рецепт?
надо исправляться...


У меня:
Детская котлетка запеченная Ф