несу свой отчёт по рецептам Тани gena, так хотела рыбные рецепты попробовать, но не вышло. и тесто хотела на рассоле, даже рассол оставила в холодильнике. а муж- пока на работе была и он хозяйничал на кухне, вылил его
Рулетики из огурцов отличная закуска, на праздничный стол отлично подойдёт. очнь понравилась. я упростила себе работу. намазала начинку на огурец и скрутила. всё держалось, ничего не расходилось. даже закреплять не пришлось. огурец резала овощечисткой. как будто чистила.
Оливье извиняюсь за фото, готовила для гостей и времени не было самой фото делать, позволила ребёнку. зато сколько счастья было.
нам салат понравился, отсутствие моркови никто не заметил
Деревенский хлеб с травами в хлебопечке духовкехлебопечки у меня нет, но хлеб захотелось испробовать. тесто месил миксер- выпекала в виде багета. тесто не очень плотное, вывалила на подпыленый стол и скребком разрезала пополам, скрутила на муке в багет и перенесла на бумагу. дети попросили почаще такой хлеб выпекать. с травками конечно можно играть до безконечности, каждый раз получаю новую нотку
Мамина тушенная капуста вкусная капустка и как начинка подойдёт в пироги
Пикантная капуста пока не готова, после напишу о вкусе
Творожное парфе с бананами лёгкий полезный дессерт
Фруктовый уксус на фото прошлогодний, но отчёт Тане я так и не отнесла.
. тёмный- виноградный, светлый- айвовый. в этом году уже поставила малиновый, посмотрим что выйдет.
замечательный уксус. запах- интенсивней магазинного, но он не такой кислый что позволяет его смело добавлять в наш любимый зелёный салат. с магазинным я часто переливала и он выходил кислым, а тут так здорово.
хотя заметила что виноградный сейчас стал кислее, чем был зимой. очень рада что попробовала.
дети отказывались мой уксус в чичевичный суп добавлять, так я его в магазинную бутылку налила как тот закончился. теперь все добавляють и никто не вякает
и вкусно им
Сливочное масло с добавками на фото ка у Тани- с горчицей. вкусное масло. немцы очень любят разные масла на обед или ужин. особенно к мясу на грилле. мажут хорошую порцию на кусочек хлеба и в прикуску с мяском.
на работе научилась катать такие аккуратные рулетики
Таня, спасибо за твои вкусные и полезные рецепты. надо до рыбки добраться и до блинов и до теста на рассоле...