Кулинарный поединок - 434.

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт сен 11, 2018 12:41 pm

anytik 23 Анечка
5
22%
lanita69 Светик
5
22%
whal Светлана
5
22%
Юляка Юлечка
5
22%
nataliaTim Наташенька
3
13%
 
Всего голосов : 23

Сообщение anytik 23 » Чт сен 06, 2018 8:34 pm

Несу еще тарелочку и пойду готовиться в дорогу, завтра едем с семьей отдыхать на море в Крым, мне отпуск дали!!! :) Ноутбук с собой беру, если будет интернет, то еще принесу.

20.Баранья нога запеченная в фольге

Мясо- 0,8 кг.
P1340980.JPG



Список для КП № 434:

1. Мясо ( можно фарш ) - 0 кг.
2. Морепродукты ( включая крабовые палочки ) - 1,6 кг.
3. Картофель - 0,2 кг.
4. Помидоры - 0,7 кг.
5. Баклажаны - 0,8 кг.
6. Крупа ( в ассортименте ) - 1,2 кг.
7. Слоёное тесто - 1 кг.
8. Яблоки - 1,3 кг.
9. Молоко - 0,7 л.
10. Яйца 2 шт.
11. Бонус- перец
ЗН - приготовить 2 блюда, в названии которого упоминается родственник ( бабушка-дедушка-мама-папа-брат-сестра-дядя-тётя-жена-муж-кума-сват). ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. Номинация-блюда с яблоками, отмечаем "Я".

Призы 432 КП:
1,6 кг ягод- 0,3= 1кг.
1,6 кг продукта- рыба- 0,8= 0,8 кг.
бонус- груша
1 кг любого продукта- сыр- 0,3 = 0,7 кг
набор на блюдо- суп с лисичками

Призы 433 КП:
1,6 кг птицы- 0,8= 0,6

Юляка (06 Sep 2018), nataliaTim (08 Sep 2018), whal (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение lanita69 » Чт сен 06, 2018 8:37 pm

anytik 23 писал(а):20.Баранья нога запеченная в фольге

Как же я хочу такую!Анечка-это =@ =@ =@ =@ =@

anytik 23 (06 Sep 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт сен 06, 2018 9:57 pm

anytik 23 очень мы баранину уважаем :good:

anytik 23 (15 Sep 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Пт сен 07, 2018 7:00 pm

И ещё немного:
23.Завтрак для мужа. ЗН 3-2
24.Французский салат "Soun" Я-4
25.Рыжики шампиньоны с чесноком и петрушкой
26.Дорада запеченная
27.Салат с помидорами и огурцами с майонезом :o
28.Всегда рассыпчатый рис
29.Картофель запечённый в мультиварке
DSC_0253.JPG
яйца-5шт

DSC_0239.JPG
яблоки-300г,яйца-2 шт,сыр-200г

DSC_0231.JPG
грибы-800г

DSC_0247.JPG
рыба-бонус

DSC_0228.JPG
помидоры-400г,огурцы-бонус

DSC_0232.JPG
рис-300г

DSC_0246.JPG
картофель-800г


Список для КП № 434:

1. Мясо ( можно фарш ) - 1,6 кг-200г=1,4кг
2. Морепродукты ( включая крабовые палочки ) - 1,6 кг-800г=800г-400г=400г
3. Картофель - 1,6 кг-200г=1,4кг-800г=600г
4. Помидоры - 1,6 кг-700г=900г-400г=500г-400г=100г
5. Баклажаны - 1,6 кг-400г=1,2кг-400г=800г
6. Крупа ( в ассортименте ) - 1,2 кг-500г=700г-200г=500г-300г=200г
7. Слоёное тесто - 1,6 кг-800г=800г
8. Яблоки - 1,6 кг-300г=1,3кг-1 кг=300г-300г=0
9. Молоко - 1,6 л-600мл=1л-300мл=700мл
10. Яйца 20 шт-3шт=17шт-10шт=7шт-7шт
11. Бонус-(масло)=0
ЗН - приготовить 2 блюда, в названии которого упоминается родственник ( бабушка-дедушка-мама-папа-брат-сестра-дядя-тётя-жена-муж-кума-сват). ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. Номинация-блюда с яблоками, отмечаем "Я".
Призы:
1,6 кг ягод-300г=1,3кг-300г=1кг
1,6 кг любого продукта(сыр)-400г=1,2кг-200г=1кг
9 бонусов-3 (кефир,вермишель,морковь)=6 бонусов-2 (рыба,огурцы)=4 бонуса
1,5 кг фрукта-300г=1.2кг
2 набор на любое блюдо-1 н-р=1 н-р-1=0
За 1-2 ЗН - 1,6 кг птицы-700г=900г-800г=100г
За 3-4 ЗН - 1,2 кг творога-400г=800г
За 5-6 ЗН - 1кг грибов-800г=200г

Юляка (07 Sep 2018), nataliaTim (08 Sep 2018), whal (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Сб сен 08, 2018 5:54 pm

lanita69 отличные тарелочки, Светик! :vkusno:

lanita69 (08 Sep 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Сб сен 08, 2018 6:07 pm

Девочки, шикаааарные угощения! :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
У нас сегодня такая непогода %) дождь, ветер, шторм....жуть! :shock:

Заходите в гости :friends: Кулинарный натюрморт

lanita69 (08 Sep 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Вс сен 09, 2018 2:57 pm

И финальные :wink:
30.Кабачки "В клубочке"
31."Императрица" курица без костей
DSC_0266.JPG
слоеное тесто-300г,сыр-200г,кабачки-бонус

DSC_0269.JPG
баклажаны-400г,грибы-200г,орехи-ш,курица-бонус

Список для КП № 434:

1. Мясо ( можно фарш ) - 1,6 кг-200г=1,4кг
2. Морепродукты ( включая крабовые палочки ) - 1,6 кг-800г=800г-400г=400г
3. Картофель - 1,6 кг-200г=1,4кг-800г=600г
4. Помидоры - 1,6 кг-700г=900г-400г=500г-400г=100г
5. Баклажаны - 1,6 кг-400г=1,2кг-400г=800г-400г=400г
6. Крупа ( в ассортименте ) - 1,2 кг-500г=700г-200г=500г-300г=200г
7. Слоёное тесто - 1,6 кг-800г=800г-300г=500г
8. Яблоки - 1,6 кг-300г=1,3кг-1 кг=300г-300г=0
9. Молоко - 1,6 л-600мл=1л-300мл=700мл
10. Яйца 20 шт-3шт=17шт-10шт=7шт-7шт
11. Бонус-(масло)=0
ЗН - приготовить 2 блюда, в названии которого упоминается родственник ( бабушка-дедушка-мама-папа-брат-сестра-дядя-тётя-жена-муж-кума-сват). ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. Номинация-блюда с яблоками, отмечаем "Я".
Призы:
1,6 кг ягод-300г=1,3кг-300г=1кг
1,6 кг любого продукта(сыр)-400г=1,2кг-200г=1кг-200г=800г
9 бонусов-3 (кефир,вермишель,морковь)=6 бонусов-2 (рыба,огурцы)=4 бонуса-2 (кабачки,курица)=2 бонуса
1,5 кг фрукта-300г=1.2кг
2 набор на любое блюдо-1 н-р=1 н-р-1=0
За 1-2 ЗН - 1,6 кг птицы-700г=900г-800г=100г
За 3-4 ЗН - 1,2 кг творога-400г=800г
За 5-6 ЗН - 1кг грибов-800г=200г-200г=0

nataliaTim (09 Sep 2018), Юляка (09 Sep 2018), whal (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс сен 09, 2018 9:38 pm

lanita69 Курочка шикарная! :good:
Я уже ничего сюда не успею - мы 10 кг терна собрали, залила настойки 2 банки 3-х литровых, на варенье 2 с лишним кг начистила, сейчас варить буду , ну и компот еще, что останется в заморозку :)

lanita69 (09 Sep 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Вс сен 09, 2018 10:02 pm

Привет! Завтра буду :girl_yes:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Вс сен 09, 2018 11:34 pm

вот даже понятия не имею,что такое терн...
Юля,удачи в обработке.

Юляка (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Пн сен 10, 2018 8:04 am

lanita69 писал(а):вот даже понятия не имею,что такое терн...
Юля,удачи в обработке.

Это такая мелкая слива, не особо сладкая, с терпким привкусом, но достаточно ароматная :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн сен 10, 2018 8:08 am

Мой "хвостик"

14 Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
15 Творожная запеканка
20180908_184213.jpg
баклажаны 600

20180908_090840.jpg
творог 400 молоко 100 яйца - шкаф

Список для КП № 434:
1. Мясо ( можно фарш ) - 1,6 кг.-200-800=600
2. Морепродукты ( включая крабовые палочки ) - 1,6 кг.
3. Картофель - 1,6 кг.-500-600=500
4. Помидоры - 1,6 кг.-200-300-200=900
5. Баклажаны - 1,6 кг.-600=1
6. Крупа ( в ассортименте ) - 1,2 кг.-400=800
7. Слоёное тесто - 1,6 кг.
8. Яблоки - 1,6 кг.-400-200=1
9. Молоко - 1,6 л.-100=1,5
10. Яйца 20 шт.-4-2-4-3-3=4
11. Бонус. перец
ЗН - приготовить 2 блюда, в названии которого упоминается родственник ( бабушка-дедушка-мама-папа-брат-сестра-дядя-тётя-жена-муж-кума-сват). ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. Номинация-блюда с яблоками, отмечаем "Я".

Призы 432
1,6 кг ягод
1,6 кг любого продукта (огурцы)-400-400
1бонус бульон
500 г любого продукта (сыр)-200-300=0
1,5 кг фрукта (1 на выбор)
набор на любое блюдо
бонус орзо

Призы 433
1,6 кг птицы
1,2 кг творога-400=800-400=400
2 бонуса

lanita69 (10 Sep 2018), whal (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Пн сен 10, 2018 10:00 am

Всем большой привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Девочки, замечательные тарелочки у вас!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Светик, спасибо за классный список и ЗН! :good:
Сейчас поставлю свои тарелочки и буду подводить итоги. Глядишь, и Наташа принесёт свои.

10. Супербыстрый салат с творогом и креветками.
11. Салат с креветками.
12. Бутерброды с сёмгой.
13. Картофель, тушёный с мясом.
14. Эскалоп в сырно-хлебной корочке.
15. Креветки запечённые с сыром.
16. Сырники из творога с яблоками. Я


20180908_152615.jpg
креветки 300, творог и помидоры по 200

20180908_152604.jpg
креветки 300, сыр и помидоры по 200

20180908_163937.jpg
сёмга бонус

20180908_091841.jpg
мясо и картофель по 500

20180908_164122.jpg
мясо 800, сыр 200, яйца 2

20180908_164505.jpg
креветки 600, сыр 200

20180909_130023.jpg
творог 500, яблоки 300, яйца 2


Список для КП № 434:


1. Мясо ( можно фарш ) - 1,6 кг. - 800 = 800 - 800 = 0

2. Морепродукты ( включая крабовые палочки ) - 1,6 кг. - 300 - 300 - 600 = 400
3. Картофель - 1,6 кг. - 500 = 1,1
4. Помидоры - 1,6 кг. - 300 = 1,3 - 200 - 200 = 900 - 200 - 200 = 500
5. Баклажаны - 1,6 кг.
6. Крупа ( в ассортименте ) - 1,2 кг. - 200 - 300 = 700 - 200 - 200 = 300
7. Слоёное тесто - 1,6 кг.
8. Яблоки - 1,6 кг. - 300 = 1,3
9. Молоко - 1,6 л. - 600 = 1
10. Яйца 20 шт. - 6 = 14 - 3 = 11 - 2 - 2 = 7
11. Бонус. - рыба
ЗН - приготовить 2 блюда, в названии которого упоминается родственник ( бабушка-дедушка-мама-папа-брат-сестра-дядя-тётя-жена-муж-кума-сват). :girl_yes: :girl_yes: ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. Номинация-блюда с яблоками, отмечаем "Я". :girl_yes:
Призы с КП - 432:
Всем участникам - по 1,6 кг ягод
За каждое полное ЗН1 - 1,6 кг любого продукта - мясо - 500 = 1,1
1бонус - 1(сёмга) = 0
За каждое последующее ЗН по 1 кг любого продукта - сыр - 200 = 800 - 200 - 200 - 200 = 200
За Г1-Г2 - 1,5 кг фрукта (1 на выбор)
Г3 -Г5 - набор на любое блюдо
Свете whal - за замечательные манты набор на блюдо из теста
Призы с КП - 433:
За 1-2 ЗН - 1,6 кг птицы - 800 = 800
За 3-4 ЗН - 1,2 кг творога - 200 - 500 = 500
За ПО по бонусу = 2
Победителю - 2 набора для ЗН - 1 - 1 = 0

Юляка (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018), lanita69 (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юляка » Пн сен 10, 2018 10:10 am

whal Креветочные тарелочки просто супер! :vkusno:

whal (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Пн сен 10, 2018 10:54 am

Всем большое спасибо за участие!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Итоги КП-434:

anytik 23 Анечка:
1.Куриный суп-лапша с лисичками
2.Груши в слоеном тесте
3.Картофель гриль
4.Куриные крылья на гриле
5.Салат из запеченных овощей
6.Шашлык "Дачный,весьма удачный"
7.Хачапури на гриле
8.Жареная рыба по маминому рецепту- ЗН 1.1
9.Блинчики (мамины)- ЗН 1.2
10.Бутерброд с яйцом на завтрак
11.Ванильные маффины
12.Бабушкина картошка "Необычайная"- ЗН 2.1
13.Нью-Орлеанский кофе
14.Желе молочно- ягодное
15.Компот из ягод и яблок
16.Тещин язык (блюдо из баклажанов)- ЗН 2.2.
17.Завтрак для мужа- ЗН 3.1
18.Омлет с помидорами
19.Омлет с курицей
20.Баранья нога запеченная в фольге

lanita69 Светик:

1.Gaufres de Liège. Льежские вафли.
2.Каракатица жаренная с чесноком (Sepia al ajillo)
3.Куриные котлетки "Праздник для мамы " ЗН1-1
4.Тещин язык (блюдо из баклажанов) ЗН1-2
5.Салат "Капрезе" (помидоры с моцареллой)
6.Блинчики (мамины) ЗН2-1
7.Гречка на гарнир
8.Компот "Осенний" из яблок и винограда Я-1
9.Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
10.Салат с пастой и тунцом по-тортосински
11."Кабкабу" Тунисская рыбная солянка НР-1
12.Овсяная каша с жареными яблоками Я-2
13.Слойки "Яблочные жалюзи" Я-3
14.Крылышки в кефирном маринаде от мужа ЗН 2-2
15.Шарлотка от мужа ЗН 3-1
16.Салат с томатами и баклажанами
17Суп с фрикадельками и вермишелью
18.Налистники с творогом
19.Салат с морковью и чесноком
20 Рогалики из слоёного теста
21.Фруктово-ягодный компот
22.Омлет с креветками
23.Завтрак для мужа. ЗН 3-2
24.Французский салат "Soun" Я-4
25.Рыжики шампиньоны с чесноком и петрушкой
26.Дорада запеченная
27.Салат с помидорами и огурцами с майонезом
28.Всегда рассыпчатый рис
29.Картофель запечённый в мультиварке
30.Кабачки "В клубочке"
31."Императрица" курица без костей

whal Светлана:
1. Яичница с помидорами.
2. Молочная гречневая каша.
3. Свинина с луком "Мясо как у мамы". ЗН-1.1
4. Гречка на гарнир.
5. Салат "Для мужа" (с крабовыми палочками). ЗН 1.2
6. Салат "Привяжи к себе мужа". ЗН 2.1
7. Бабушкины щи с курочкой. ЗН-2.2
8. Греча "Особенная".
9. Курочка с помидорами-2 или Чахохбили по-нашему.
10. Супербыстрый салат с творогом и креветками.
11. Салат с креветками.
12. Бутерброды с сёмгой.
13. Картофель, тушёный с мясом.
14. Эскалоп в сырно-хлебной корочке.
15. Креветки запечённые с сыром.
16. Сырники из творога с яблоками. Я

Юляка Юлечка:
1 Египетский салат с фетой и мятой
2 Салат "Весенний"
3 Шакшука
4 Кефта из картофеля
5 Картошечка от тёти Шуры ЗН1.1
6 Рис по-бразильски
7 Салат из огурца с яйцом и зеленым луком
8 Суп яичный
9 Помидоры, запеченные с сулугуни.
10 Ювеци
11 Баранина запеченная в пекарской бумаге
12 Шарлотка по маминому рецепту ЗН1.2
13 Творожно-яблочное суфле из микроволновки. Я1
14 Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
15 Творожная запеканка

nataliaTim Наташенька:
1."Борщ мягкий" от мужа ЗН 1.1
2.Крылышки в кефирном маринаде от мужаЗН 1.2
3.Куриные котлетки "Праздник для мамы" ЗН 2.1
4.Дядюшкин плов ЗН 2.2
5.Слойки с мясом

Призы:
Все участники получают 1,6 кг продукта
За ЗН - 1,6 кг мяса
ЗА второе ЗН - 1,2 кг сыра
ЗА третье и неполное ЗН - бонус
ЗА Я 1-2 - 1,6 кг продукта
За Я 2-4 - 1,6 кг яблок
Победителю - 1,6 кг овоща и 2 набора на блюдо
Светику за большее количество тарелок - набор на любое блюдо.
Последний раз редактировалось whal Вт сен 11, 2018 11:59 am, всего редактировалось 2 раз(а).

Юляка (10 Sep 2018), Morvolna (10 Sep 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Кулинарный поединок - 434.

Вернуться в Кулинарный поединок



cron