Застряли в пробке из рецептов? Потеряли ориентир в мерах веса? Боитесь неизвестности на дорогах кулинарии?
Воспользуйтесь Кулинарным навигатором!
Кулинарный навигатор - это когда Вы и Ваши подруги движетесь по дорогам кулинарии вместе! Вы готовите, чему-то учитесь, чему-то учите, проводите весело и с пользой свое время, и все это в дружеской доброй атмосфере!
Правила предельно просты: собираемся вместе, выбираем маршрут и вместе туда рулим! Иными словами, мы выбираем блюда, время приготовления, дату и готовим вместе.
Главное правило - делаем это с любовью и удовольствием!
P.S. Сердечно благодарю за поддержку Олесю
и МамусьВикусь за помощь в создании темы!
6 ноября мы колесим по:
Говядине в двух вариантах Оссобукко от Олеси и Beef Wellington Говядина по-веллингтонски от Marry
К говядине Салат овощной с сыром "Филадельфия" от Lena12
И по сладкому Булочки с наполнителем, запечённые в сливках - Rohrnudeln от Marin4ik
07 ноября мы проедемся
по Полтавскому капустняку и по Чесночно-розмариновому хлебу от Sindirella
11 ноября остановимся на
Пироге "Дежавю" от МамусьВикусь
13 и 14 ноября катаемся по:
Харчо ... как в Мцхете. или Харчо... как у Вали,
Дымляма
Осетинские пироги
арабские сладости басбуса и/или Фытыр
С 15 по 21 ноября
путешествуем по Италии
Tortellini con ripieno di gamberetti - Пельмени с креветками
Minеstra Tricolore - Суп-минестра "Триколор"
Ушки по-апулийски
Суп "Итальянский" с курицей, сыром и вермишелью
Gnocchi di patate alle cozze - Картофельные ньокки с мидиями
Панна котта с вишневым соусом
Лазанья
Жареный крем
Итальянские лепешки Piadina romagnola
Итальянский сырный суп с креветками и шафраном
Говядина, тушённая с зелёным горошком (Spezzatino di carne)
Римские медальоны
Курица, тушенная с маслинами и каперсами
Сухарики Biscotti
Путешествие в деталях:
16 ноября - Салат "Капрезе"
17 ноября - Курица, тушенная с маслинами и каперсами
18 ноября - Спагетти с соусом "Болоньез по новому"
20 ноября - Тирамису, Говядина, тушённая с зелёным горошком (Spezzatino di carne), пицца, Суп "Итальянский" с курицей, сыром и вермишелью и Лепёшки Piadina romagnola
21 ноября - Лазанья
27 ноября
Оливье с раковыми шейками
Свинина в апельсиновой глазури от Олеси
4 декабря
торт "Спартак" от Аринушки
Рулет из индейки с сыром и грушами