Добавлено:
Пт сен 20, 2019 8:49 am
Milochka-kotik
Я тоже внесу свою лепту на этой недельке
Плов он и есть плов
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 12:54 pm
gena
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 2:25 pm
gena
Юляка писал(а):gena какая малина
Честно говоря, она кисловатая уже. Мне с виноградом больше понравилось. Он как раз сладкий
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 9:13 pm
gena
Плов бухарский без мясаЭто общий вид.
А это на тарелочке, уже перемешанный.
Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был. Очень вкусный постный плов получился
Спасибо, Ирини.
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 9:39 pm
Gadget
gena писал(а):Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был.
Таня, плов выглядит потрясающе!
Из бурого риса всегда готовить дольше. Даже обычный рис с чесноком и сливочным маслом у меня варился почти час.
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 10:44 pm
gena
Gadget писал(а):gena писал(а):Я готовила из бурого риса, еще совсем чуть чеснока добавила и приправу для плова добавляла. Только мне пришлось гораздо дольше готовить. Рис сырой был.
Таня, плов выглядит потрясающе!
Из бурого риса всегда готовить дольше. Даже обычный рис с чесноком и сливочным маслом у меня варился почти час.
Теперь понятно. Олечка, спасибо за разъяснения.
Добавлено:
Пт сен 20, 2019 11:39 pm
Gadget
Добавлено:
Сб сен 21, 2019 12:44 am
EIPHNH
Оля, а почему так долго? Бурый да, дольше варится, а белый?
Я с пловом не дружу, каша у меня выходит всегда, поэтому делаю всегда просто лук с морковкой поджариваю и засыпаю рис. Варю по Похлебкину. ( всегда рассыпчатый рис) . По та к ому методу даже сорта для ризото выходят рассыпчатыми и провареными
Добавлено:
Сб сен 21, 2019 12:57 am
Gadget
EIPHNH писал(а):Оля, а почему так долго? Бурый да, дольше варится, а белый?
Я для рецепта "рис с чесноком и сливочным маслом" как раз бурый рис и использовала. Поэтому долго варился. Не очень понятно написала просто.
Добавлено:
Сб сен 21, 2019 2:02 pm
Mariyana
Девочки, всем доброго времени суток!!!
Какие у всех тарелочки замечательные и разнообразные!!!
Я тоже ещё пару блюд несу:
Оладушки "Кефирные" (без яиц)Котлеты от тети Тани