Меню на неделю 323 с 18.02-24.02.2019 Скорамуж))))

Модератор: Модераторы

Следующая

Меню на неделю 323 с 18.02-24.02.2019 Скорамуж))))

Сообщение Троя » Сб фев 16, 2019 12:20 am

Надеюсь, все слышали песню группы "Квин" "Богемская рапсодия" с этим непонятным словом "Скорамуж"? И не подумаете, что у меня с головой плохо?))) Просто надо было тему как-то назвать, а очень спать хотелось, в голову пришло только это) :D

скорамуж.jpg



Завтраки
Бутерброды с пармезаном или Бутерброды горячие с сыром и колбасой
Французкий сэндвич "Крок-мадам"
Яичница по-провански или Тортилья (испанский омлет)
Гренки-2 (детские) или дамские гренки к завтраку по-французски или Яичные гренки.
Картофельные бутерброды или Тертюхи - деруны или Картофельные латкес
Каша без комочков
Блины, которые всегда не комом или Бисквитные оладьи
Рисовая каша по-датски или Сютлач - рисовый пудинг

Салаты, закуски

Жареные креветки к пиву или Куринные палочки к пиву или Хлебушек жаренный к пиву или Утопенцы или Рыбные палочки (без рыбы)
Гзик
Холодец "Тройка"
Сырные палочки/ закуска за считанные минуты
Закусочные слойки со сливочным сыром и лососем
Салат "Кудрявый"
Салатик " Блондиночка " или салат "Любимая"
"Ближе к лету"
Французский салат из авокадо с мандаринами
Салат из апельсинов по-испански
Фунчоза по-китайски
Салат "Греческий" или Шопский или Сербский салат
Салат из огурцов с куриным мясом
Салат "Минутка" или Салат быстрый
Еврейский салат
Салат "Море зелени"
Салат с кальмарами с горчичной заправкой
Салат "Афины"
Французский салат "Soun" или Весенний слоеный салат
Салат огурец с яйцом или Салат из зеленого лука с яйцом


Первые блюда
Суп "Три капусты"
Щи из свежей капусты с курицей
Борщ украинский или Польский борщ или "Борщ-пюре" (постный)
Яичный суп "Eier Suppe"(Затируха)
Чесночный крем-суп
Суп с галушками из мяса курицы
Суп "Румяные шарики" или Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками
Суп постный гороховый с лапшой или Суп "Угро" (таджикская кухня)

Вторые блюда
Колбаски кудрявые
Гречневые котлеты Ежики
Рыба, запеченная в лаваше
Пшеничная каша с курицей
Ракушки с лососем и сырным кремом или Фаршированные ракушки
Испанское мясное рагу из говядины с овощами
Филе индейки, запеченное с морковью или "Куроножки" в обложке
Отбивные с омлетом
Свиные отбивные с начинкой
Ромштекс
Отбивная из куриной грудки. или Куриное филе "Сочное"
Запеканка из куриной/индюшиной грудки или Мясные маффины с сюрпризом

Гарниры
Гречневая каша
Фузилли с курицей
Картофель с грибами в микроволновке
Гречневая лапша (соба) с овощами или Удон с курицей
Макароны с тимьяном и орегано
Кумпир - картошка в фольге по-турецки
Капуста по-французски
Бриам - греческое овощное рагу
Гигандес плаки (крупная белая фасоль в духовке)

Выпечка
Кордыт-Кадыр
Печенье "Золотая Ивушка"
Кудрявый пирог с ягодным джемом
Торт "Хлопец кучерявый" или Торт "Ивашка-кудряшка"
Торт "Соломея" (без выпечки)
Закусочный сырный пирог с мясом
Магдаленас
Французский яблочный флан.
Слоеные палочки с маслинами и фетой
Беляши на дрожжевом тесте из кефира или Чебуреки...пупырчатые...ГОСТ или Испанские пирожки "Эмпанадильяс" (Empanadillas)
Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Десерты, напитки
Тосканский творожный десерт с апельсинами
Нежный творожно-сметанный десерт
Запечёный йогурт
Кофе по-французски для Амели
Сыр с кофе
Имбирный эль (безалкогольный напиток)
Лимонад без сахара

Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.
_______________________________________
Дежурные:
25 февраля – 03 марта - Света lanita69
04 марта – 10 марта – Юля Юляка
11 марта – 17 марта - Таня Троя
18 марта – 24 марта - Юля DOHTERULIA
25 марта – 31 марта – разыскивается доброволец!
01 апреля - 07 апреля - кто будет смешным и смелым?
08 апреля - 14 апреля - разбираем дежурство!
15 апреля - 21 апреля - нужен доброволец!
22 апреля – 28 апреля (Пасха) - Таня Троя

__________________________________

Правила участия в "Меню на неделю"
Последний раз редактировалось Троя Пн фев 18, 2019 12:18 am, всего редактировалось 6 раз(а).

gena (16 Feb 2019), whal (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9421
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3302 раз.
Поблагодарили: 5581 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DOHTERULIA » Сб фев 16, 2019 8:47 pm

Танюш - меню отличное :Bravo: :Rose: :Bravo: Понаблюдаю за вами со стороны :girl_blush:

Девченки, не стесняемся брать дежурства, а то что-то тишина совсем через несколько недель :girl_pardon:
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1843
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2159 раз.
Поблагодарили: 1826 раз.
Имя: Юля

Сообщение Gadget » Сб фев 16, 2019 10:44 pm

Поумничаю :)
Скараму́чча (итал. Scaramuccia — «маленький забияка») — персонаж-маска итальянской комедии дель арте. Представляет южный (или неаполитанский) квартет масок, наряду с Тартальей, Ковьелло и Пульчинеллой. Во Франции этого персонажа зовут Скарамуш (фр. Scaramouche).
(Вики) Короче, скорамуж - это типа скомороха.
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 2125
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 5438 раз.
Поблагодарили: 5433 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Троя » Сб фев 16, 2019 10:47 pm

Gadget писал(а):Поумничаю :)
Скараму́чча (итал. Scaramuccia — «маленький забияка») — персонаж-маска итальянской комедии дель арте. Представляет южный (или неаполитанский) квартет масок, наряду с Тартальей, Ковьелло и Пульчинеллой. Во Франции этого персонажа зовут Скарамуш (фр. Scaramouche).
(Вики) Короче, скорамуж - это типа скомороха.

Это я вчера читала) Но когда я не знала перевода, так и пела "Скоро муж" :D Поэтому специально не стала писать Скорамуш.. а написала скоромуж
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9421
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3302 раз.
Поблагодарили: 5581 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Сб фев 16, 2019 10:50 pm

Троя :D :D :D
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 2125
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 5438 раз.
Поблагодарили: 5433 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lo-rik » Сб фев 16, 2019 11:25 pm

А я вообще сначала прочитала в названии Меню скоро замуж :D
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 2333
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1443 раз.
Поблагодарили: 4197 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Троя » Сб фев 16, 2019 11:29 pm

Lo-rik писал(а):А я вообще сначала прочитала в названии Меню скоро замуж :D

:D :D :D у кого чего болит :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9421
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3302 раз.
Поблагодарили: 5581 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вс фев 17, 2019 6:25 pm

Несу свою первую чашечку. :)

photo_2019-02-17_18-05-14_новый размер.jpg


Кофе по-французски для Амели

Танюша, спасибо за меню. А Свете за рецепт. :) Я уже несколько лет не пью кофе. А тут решилась нарушить свой запрет. Спасибо, мне было очень вкусно и романтично. :vkusno:
Последний раз редактировалось gena Пн фев 18, 2019 8:32 pm, всего редактировалось 1 раз.

Gadget (17 Feb 2019), Троя (17 Feb 2019), lanita69 (17 Feb 2019), Юляка (18 Feb 2019), whal (25 Feb 2019), Mariyana (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 2464
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4152 раз.
Поблагодарили: 4164 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Вс фев 17, 2019 10:26 pm

gena Таня,красиво! :good: Надеюсь на отчётик в теме :wink:
И у меня "СкорАмуж" не дремлет 8)
Тертюхи - деруны
DSC_1955.JPG

Gadget (17 Feb 2019), gena (18 Feb 2019), Lo-rik (18 Feb 2019), Юляка (18 Feb 2019), whal (25 Feb 2019), Mariyana (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15503
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9272 раз.
Поблагодарили: 17573 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Lo-rik » Пн фев 18, 2019 7:32 pm

Света,деруны красавцы :vkusno: Таня,и мы такой кофе любим и по выходным пьём :girl_pardon:
Ну и мои тарелочки.Гренки детские-2(часто готовлю на завтрак) :vkusno:
Вложения
image.jpeg
Пшеничная каша с курицей
image.jpeg
Кофе по-французски для Амели(прекрасный кофеек)
image.jpeg

Юляка (18 Feb 2019), gena (18 Feb 2019), Gadget (18 Feb 2019), whal (25 Feb 2019), Mariyana (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 2333
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1443 раз.
Поблагодарили: 4197 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Троя » Вт фев 19, 2019 1:49 am

Вчера вечером приготовила Кордыт-кодыр. Утром на завтрак ела, а вечером с работы бежала домой с одой целью - чтобы его доесть :lol: :lol:
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9421
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3302 раз.
Поблагодарили: 5581 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lo-rik » Вт фев 19, 2019 2:28 pm

Троя писал(а):Вчера вечером приготовила Кордыт-кодыр. Утром на завтрак ела, а вечером с работы бежала домой с одой целью - чтобы его доесть :lol: :lol:

Я,надеюсь перед тем как съесть ты его сфотографировала? :D Давай тащи фотку,мы хоть посмотрим и пооблизываемся :vkusno:
Меня он тоже заинтересовал.Он легко готовится?Я переживаю за саму карамель(я как то пробывала сахар растапливать и у меня не получилось он взялся твёрдыми комками) :o
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 2333
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1443 раз.
Поблагодарили: 4197 раз.
Имя: Лариса

Сообщение gena » Вт фев 19, 2019 5:54 pm

Танюша, спасибо огромное за меню!!! Только сегодня закончила его изучать. Как всегда - превосходно!!! И постных много блюд (мне на этой неделе правда не нужно :) , сплошная седмица, но я все равно их на будущее записала. И изо всех разделов себе понамечала, не знаю успею ли. :)

А пока еще одна чашечка. Только с цикорием (не могу я кофе пить).

photo_2019-02-19_17-47-41_новый размер.jpg


Сыр с кофе :vkusno:

Юляка (19 Feb 2019), Gadget (21 Feb 2019), whal (25 Feb 2019), Mariyana (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 2464
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4152 раз.
Поблагодарили: 4164 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт фев 19, 2019 7:34 pm

Ну и первый мой салатик на этой неделе. :)
photo_2019-02-19_19-30-26_новый размер.jpg

Салат из зеленого лука с яйцом - очень свежий, очень весенний салатик. :vkusno: У меня с пекинкой вместо салата. :)

Юляка (19 Feb 2019), Gadget (21 Feb 2019), whal (25 Feb 2019), Mariyana (25 Feb 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 2464
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4152 раз.
Поблагодарили: 4164 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вт фев 19, 2019 9:16 pm

Ой, девчонки, сколько вы уже вкусноты нанесли! :good:

gena (19 Feb 2019)
Аватара пользователя
Юляка
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 13850
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17142 раз.
Поблагодарили: 14289 раз.
Имя: Юлия


Следующая

Меню на неделю 323 с 18.02-24.02.2019 Скорамуж))))

Вернуться в Меню на неделю