Меню на неделю №394 " Именниницы лета" 10.08-16.08.2020

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение gena » Пн авг 10, 2020 7:52 pm

Mariyana писал(а):gena Танюша, замечательный дебют! :Bravo:
Такое богатое Меню!!!

Может, сразу недели на две его продлим? :girl_blush:


Спасибо, Мариш! :)

А насчет двух недель, давайте, добровольцы, записывайтесь. Если даже я меню подготовила, то всем остальным, тем более можно поучаствовать. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вт авг 11, 2020 11:06 am

gena писал(а):У меня тоже есть тарелочки.

Вкусные тарелочки! :good:

Я и притопала с очень вкусными тефтелями :girl_yes:

Тефтели с тыквой на этот раз использовала куриный фарш.
Очень удачный рецепт.

Тефтели с тыквой.jpg

Юляка (11 Aug 2020), Gadget (11 Aug 2020), gena (11 Aug 2020), Tanishka (11 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9785
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17704 раз.
Поблагодарили: 13886 раз.
Имя: Мария

Сообщение gena » Вт авг 11, 2020 11:34 am

Машенька, какие они у тебя румяные!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо за тарелочку! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tanishka » Вт авг 11, 2020 1:38 pm

Очень вкусная запеканка :vkusno:
Картофельная запеканка с баклажанами
VdA_bGQ8vf8.jpg

gena (11 Aug 2020), Юляка (11 Aug 2020), Lo-rik (11 Aug 2020), Mariyana (12 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение gena » Вт авг 11, 2020 2:43 pm

Танюша, спасибо за тарелочку. :)

Tanishka (11 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт авг 11, 2020 2:48 pm

И у меня несколько тарелочек. :)

photo_2020-08-07_19-16-49_новый размер.jpg


One Pan Pasta (паста и соус в одной сковороде) - Замечательно у меня в постные дни идет. :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2020-08-07_19-26-47_новый размер.jpg


Рататуй - Т.к. микроволновки у меня нет, а блюдо мне очень подходило, то я взяла сковороду с толстым дном. Нарезала все как в рецепте. Огонь сделала маленький, когда пустило сок, добавила немного огня. Помешивала время от времени, готовила до готовности баклажан. Все отлично получилось!!! ОЧЕНЬ вкусно, слава Богу, и без масла. Кабачок не развалился, был еще упругеньким. Теперь я знаю, что во время поста готовить!!! :Yahoo!:
Вкусно, полезно, постно. Мы с макаронками твердых сортов употребляли. :)

photo_2020-08-08_15-35-45_новый размер.jpg


Маринованная и запечённая курица - Очень вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Юляка (11 Aug 2020), Lo-rik (11 Aug 2020), Tanishka (11 Aug 2020), Mariyana (12 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lo-rik » Вт авг 11, 2020 7:25 pm

Очень вкусные тарелочки у вас :vkusno:
И я сегодня две приготовила.Борщ от Аринушки
Вложения
IMG_5787.JPG
Котлеты от Ильи Лазерсона(от Лены Milochka-kotik)
IMG_5788.JPG

Юляка (11 Aug 2020), gena (11 Aug 2020), Tanishka (11 Aug 2020), Gadget (12 Aug 2020), Mariyana (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение gena » Вт авг 11, 2020 8:39 pm

Лариса, очень вкусно. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо за тарелочки! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт авг 11, 2020 9:08 pm

У меня еще тарелочка образовалась. :)

photo_2020-08-11_15-20-39_новый размер.jpg


Крылышки в кефирном маринаде от мужа :) - Крылышек мало оставалось, соответственно изменила пропорции. Это ОЧЕНЬ вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
В следующий раз приготовлю полную порцию!!! Совсем не хлопотно готовить, а получается очень вкусно и полезно!!! :)

Юляка (11 Aug 2020), Gadget (12 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020), Mariyana (17 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Ср авг 12, 2020 11:10 am

Tanishka Танечка
gena Татьяна
Lo-rik Ларочка
Девочки, очень аппетитные у вас тарелочки :good:

gena писал(а):я взяла сковороду с толстым дном. Нарезала все как в рецепте. Огонь сделала маленький, когда пустило сок, добавила немного огня. Помешивала время от времени, готовила до готовности баклажан.

Танюша, воспользовалась твоей подсказкой, т.к. у меня тоже микры нет.

Рататуй
Рататуй.jpg


и ещё супчик несу:
Юшка с шампиньонами у меня, как обычно, с лесными грибами
Юшка с шампиньонами.jpg

Юляка (12 Aug 2020), gena (12 Aug 2020), Lo-rik (12 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9785
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17704 раз.
Поблагодарили: 13886 раз.
Имя: Мария

Сообщение gena » Ср авг 12, 2020 12:08 pm

Машенька, ОЧЕНЬ аппетитные тарелочки!!! Особенно юшка. :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:
рада. что совет пригодился. :)
Спасибо за тарелочки!!! :)

Mariyana (17 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср авг 12, 2020 12:19 pm

photo_2020-08-11_15-18-43_новый размер.jpg


Гювеч по-болгарски - готовила с куриным филе. У меня остался на сковороде толстостенной соус от вкуснейших крылышек. Вот в него и положила картофель, присолила, залила бульоном, накрыла фольгой и отправила в духовку. Пока картошка там готовилась. Я обжарила филе, вынула его, там же обжарила лук, вынула и здесь же обжарила баклажаны. Потом все нарезала. Достала картошку и уложила на нее слоями: филе, лук, баклажаны, перец, кабачки, еще один помидор бесхозный валялся, его тоже нарезанный сверху положила, присолила сверху еще, накрыла фольгой и отправила в духовку. Когда достала, посыпала сверху чесноком. В остальном все строго по рецепту. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Кабачок в самый раз получился и не сырой и мягкий совсем. А вот филе суховатым получилось. В следующий раз, добавлю его уже в конце приготовления!!! :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Lo-rik (12 Aug 2020), Юляка (12 Aug 2020), lanita69 (12 Aug 2020), Mariyana (17 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Ср авг 12, 2020 2:56 pm

Привет всем!
Молодцы вы какие!Так вкусно и много готовите!
Я немного выпала из графика и равновесия-жара,работа,вернулась к тренировкам...Есть стали заметно меньше,у нас жада до +40* стоит...
Но немного и я приготовила :wink:
Легкий медовик (жидкое тесто)
Сынуля на ужин к девочке в гости шёл,пришлось постараться...
Испанцы были в восторге!
IMG_20200808_143935.jpg

Лисички не запекала,они и так :good: :good:
IMG_20200807_200557.jpg

и немного баночек.Я заготовки не делаю,если просто любимые рецепты или продукты использовать...делаю по пару баночек и в холодильнике храню не долго.
"Ленивое" лечо
IMG_20200812_111435.jpg

Любимые баклажаны не стерилизовала,а все вместе проварила 10 минут
IMG_20200812_111330.jpg

Маринованные помидоры
IMG_20200812_111206.jpg

Юляка (12 Aug 2020), gena (12 Aug 2020), Gadget (13 Aug 2020), Lo-rik (13 Aug 2020), Mariyana (17 Aug 2020)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение gena » Ср авг 12, 2020 8:59 pm

Света, спасибо за тарелочки-баночки!!! ОЧЕНЬ аппетитно!!! У меня тоже есть еще тарелочки и баночки, и пастила, и курага. Только выставлять некогда. :)
Меня несколько дней не будет. Поэтому комментировать вряд ли буду. Заранее спасибо за тарелочки всем :)


Одну тарелочку все-таки выложу.

photo_2020-08-11_20-43-40_новый размер.jpg


Адыгейский сыр, запеченный с томатами и розмариноми - Это необыкновенно вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Настоящая женская еда. :) У меня сыр здоровье, розмарин сухой. Оливки - целые, раздавливала на досточке.

Юляка (12 Aug 2020), Gadget (13 Aug 2020), Mariyana (17 Aug 2020)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Ср авг 12, 2020 9:42 pm

А я второй день готовлю овощи вот эти . Так мне понравилось!!! когда-нибудь и отчет принесу :D :D
А вот варенье из абрикосов с травками делала Юлино, сижу доедаю.. а вот сфоткать забыла... :girl_pardon:

gena (12 Aug 2020)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна


Меню на неделю №394 " Именниницы лета" 10.08-16.08.2020

Вернуться в Меню на неделю