Фрукты в шоколаде
6
34
-
Курица с картофелем в духовке
19 73 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
7 19 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 86 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 23 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 32 1 Легкий
Ингредиенты
| молочный шоколад | 100 г |
|---|---|
| фрукты (апельсины или мандарины, бананы, виноград, свежая клубника и т.п.) |
Пошаговый рецепт с фото
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Мандарины или апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки.
Каждую дольку обмакнуть в растопленный шоколад, положить на пергаментную бумагу и убрать в холодильник до застывания шоколада (можно каждую дольку насадить на зубочистку, окунуть в шоколад, воткнуть зубочистки в яблоко и убрать в холодильник).
Совет. можно использовать любые фрукты: крупные ягоды винограда, свежую клубнику (у клубники не нужно обрывать чашелистики), некрупно порезанные яблоки, груши, бананы и т.п.
Возможен еще один вариант фруктов в шоколаде (типа шоколадного фондю).
Растопить шоколад на водяной бане и перелить его в креманку или небольшую вазочку.
Фрукты нарезать небольшими кусочками.
Обмакивать в растопленный шоколад кусочки фруктов (насадив кусочек на вилку) и кушать.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Конфеты
DolceVita 
oldeg 
Leksandra 
lanita69 
Янна 
begi 
AnCoLia Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
что такое водяная баня?
13 лет назад
Для водяной бани нужно 2 кастрюли. В одну кастрюлю, большего размера, наливается немного воды, вода доводится до кипения. В кастрюлю (с кипящей водой) ставится вторая кастрюля (меньшего размера). В кастрюлю меньшего размера кладется шоколад или другие продукты, которые нужно готовить на водяной бане. Вода (кипящая в нижней кастрюле) не должна доходить до дна вставленной кастрюли. Это и есть водяная баня.
10 лет назад
А я никак не могу сделать красиво (у меня, конечно, руки не оттуда растут, но все же) :( Зубочисток и шпажек не нашла, пришлось просто макать в шоколад, а как высушить без того, чтоб шоколад растекся или остался весь на тарелке? Мои фрукты в шоколаде на вкус лучше, чем на вид, это гарантирую :) Сегодня сделала фондю из растопленного шоколада, кокосового масла, ванильного сахара и молока - надеюсь, застынет.
15 лет назад
Zdravstvuyte, podskajite pojaluysta kak nado pravilno rastaplivat' shokolad? Kak delaetsya eto vodyanya banya? Spasibo ogromnoe!