Торт со свежей клубникой
-
Картофель, запеченный под соусом
24 119 49 Легкий -
Рагу "Тайна пропавшего кабачка"
20 46 54 Легкий -
Торт-мороженое "Шоколадный трюфель"
27 24 15 Легкий -
Торт со свежей клубникой
25 28 13 Легкий -
Запеченая картошка с начинкой
21 95 79 Легкий
За этот рецепт большое спасибо пользователю CASI. Извиняюсь, что выкладываю, но боюсь, что сезон клубники пройдет, а этот рецепт так и потеряется. Если CASI все-таки захочет сама выложить этот рецепт, то попрошу удалить мой вариант, так как рецепт все-таки ее, хоть и с моими добавлениями.
Торт получается очень нежным, свежим, хорошо пропитывается. Готовится легко и быстро, а также решает проблему утилизации клубники, которую мне впихивают ведерками.
Пошаговый рецепт с фото
Маргарин растопить на маленьком огне и остудить. Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин. Муку просеять с разрыхлителем; постепенно добавляя в яично-масляную смесь, замесить густое, тягучее тесто. Тесто перелить в смазанную растительным маслом форму (у меня - 20 см), разровнять и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверять спичкой - у меня выпекалось около часа. С готового коржа ножом и ниткой снять верхушку, остудить.
Отложить несколько клубничек для украшения, еще 5-7 - для крема. Остальную клубнику нарезать лепестками. Сметану взбить с сахаром, добавить 5-7 ягод, перемешать блендером до розового цвета.
Из коржа ножом вынуть весь мякиш. Внутрь выложить половину клубники, промазать кремом. Выложить слой мякиша, промазать кремом. Сделать еще по слою клубники и мякиша, закрыть верхушкой. (Примерно половину мякиша я в итоге выбросила, так как она не поместилась.)
Смазать верх торта оставшимся кремом, украсить клубникой.
Готовый торт настоять в холодильнике несколько часов, лучше оставить на ночь - так будет гораздо вкуснее.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Торты с клубникой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
и с малиной Вот я с ней и попробую, как раз малинка только начала спеть и я клубничку тоже не могу себе позволить
13 лет назад
Зулечка
Будешь пробовать - расскажи!)
Ирэн, рассказываю делала крем с малинкой, получилось вкусно вот только кто не любит косточки, не очень понравиться с ней а для меня в самый раз я её обожаю тортик получается сытным, много не съешь
13 лет назад
nara
Rezeda
Спасибо!