23 сентября 2010

Печенье "Слоёные рогалики" (из серии "Гости на пороге")

Печенье "Слоёные рогалики" (из серии "Гости на пороге") 22 76

Пошаговых фото нет, т.к. фотоаппарата на момент ваяния рогаликов не было дома (думаю всем будет понятно как их делать). 
Рогалики получились слоёными и очень вкусными, из этой порции у меня их вышло 48 штучек. Рецепт очень старый, помню ещё в школе на уроках домоводства пекли, тут пересматривала старые записи и накнулась. Итак...

Ингредиенты

маргарин 200 г
сметана 200 г
мука 2 стакан
варёное сгущённое молоко 1 банка (или грамм 200-300 густого варенья или джема)
сахарная пудра для посыпки печенья

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Муку порубить с маргарином и сметаной, вымесить тесто.
Раскатать его в колбаску и разделить на 6 частей, поставить на 15 минут в холодильник.
Каждую часть раскатать в тонкий круг, разделить круг на 8 сегментов (треугольников).
На широкий край сегмента (треугольника) положить начинку и свернуть рогаликом. Так делаем с остальным тестом и начинкой.
Выпекать нужно на сухом листе при t*180-200 20-30 минут.
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Вот такие вкусные рогалики получаются из таких простых продуктов.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
76 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Рогалики

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

12 лет назад

Подскажите, а стакан 200 граммовой?

Обычный гранённый стакан 250 мл. a_smile
Меряю по метку.

Ответить

10 лет назад

Обожаю слойку. Спасибо, что напомнили о возможности сделать быстро и вкусно любимое печенье. У меня с вишенкой и сгущенкой. a_rose

Ответить

10 лет назад

Обожаю слойку. Спасибо, что напомнили о возможности сделать быстро и вкусно любимое печенье. У меня с вишенкой и сгущенкой. a_rose

Ирина, на здоровье a_daisy

Ответить

10 лет назад

Юля,большущее СПАСИБО за рецепт!
Рогалики-просто чудесные!!Такие нежные,хрустящие,слоеные a_good !!!!
Делала с абрикосовым джемом!ВКУСНЯТИНА!!!И просто в приготовлении!СПАСИБО!!

Ответить

10 лет назад

Юля,большущее СПАСИБО за рецепт!
Рогалики-просто чудесные!!Такие нежные,хрустящие,слоеные a_good !!!!
Делала с абрикосовым джемом!ВКУСНЯТИНА!!!И просто в приготовлении!СПАСИБО!!

Наташ, рогалики получились чудесными! a_girl_in_love a_girl_in_love a_girl_in_love
Ну очень аппетитные, спасибо за красоту такую a_good a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy
У меня муж любит их больше с повидлом, а я балдею со сгущёнкой варёной. А сыну всё вкусно a_grin
Пользуйся рецептом на удовольствие a_rose a_wink

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Печенье "Слоёные рогалики" (из серии "Гости на пороге") от irina-ved irina-ved
Печенье "Слоёные рогалики" (из серии "Гости на пороге") от Lil_Donna Lil_Donna
добавить рецепт