Скумбрия в микроволновке

Рыбу очистить от внутренностей, удалить у нее хвост и голову, а затем промыть под холодной водой.
Скумбрию обсушить, и порезать на куски шириной 4-5 сантиметров.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Сбрызнуть лимонным соком.

Обмазать майонезом(не обязательно ) и уложить подготовленную рыбу в огнеупорную посуду на дольки лимона.

Поставить скумбрию в микроволновку на 7 минут при мощности 100%.
После отключения оставить рыбу в микроволновке еще на 5 минут.

Получается очень вкусная рыбка!!!
Подавать ее с рисом или с картошкой.Можно просто с салатом!

это предыдущее приготовление без майонеза

Приятного аппетита!