Овощи по-азиатски с креветками в соевом соусе
14
17
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Овощной салат - теплый? Да, и очень вкусный! Для зимних дней то, что нужно 
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 500 г |
|---|---|
| маринованные шампиньоны | 150 г |
| кунжут | 2 ст.л. |
| соль, перец | |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| имбирь | на кончике ножа |
| редька | 1 клубень |
| креветки | 125 г |
| соевый соус | 3 ст.л. |
| острый соус чили |
Пошаговый рецепт с фото
1. С капусты снимите старые листья, вымойте ее, удалите кочерыжку и нашинкуйте. Грибы слейте. Редьку почистите и нарежьте кубиками.
2. Кунжут без масла быстро обжарьте в большой сковородке, снимите. Разогрейте в той же сковородке 1 столовую ложку растительного масла и на сильном огне быстро обжарьте грибы и капусту. Добавьте редьку, имбирь и, все перемешав, держите на огне еще немного. Приправьте солью и перцем, затем извлеките шумовкой из сковородки, оставив жидкость.
3. Креветки ополосните, промокните насухо. Добавьте к оставшемуся после обжаривания грибов и капусты соку 1 столовую ложку растительного масла, нагрейте и 2-3 минуты обжаривайте на нем креветки, время от времени переворачивая. Поперчите, посолите.
4. Добавьте к креветкам овощи и все вместе обжаривайте еще 1-2 минуты. Приправьте соевым соусом и соусом чили, посыпьте семенами кунжута. С этим блюдом будет хорошо сочетаться отварной рис басмати.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Теплые салаты
oldeg 
tusya 
Svetik+++ 
Wildenergy 
Milaja 
leo1970 
Buchy 
lanita69 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
arroryt
josephine
Девченки, спасибо, что заглянули! Надеюсь вам понравится