Картофель с фаршем запеченные под сыром
49
167
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 354 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
Это блюдо достаточно легкое и простое в приготовлении. В результате получаем сытный и вкусный обед с хрустящей сырной корочкой 
Ингредиенты
| картофель (~800-900 г) | 8 шт |
|---|---|
| луковица | 1 шт |
| фарш (у меня был смешанный свинина/говядина) | 500 г |
| сухари панировочные | 3 ст.л. |
| томатная паста | 2-3 ст.л. |
| яйцо | 1 шт |
| болгарский перец | 1 шт |
| сыр для запекания | |
| соль, перец, зелень | |
| тимьян по желанию |
Пошаговый рецепт с фото
Духовку разогреваем до 200 градусов.
Закипятить в кастрюле воду, посолить. Картошку чистим, моем и нарезаем.
Варим в течении 5 минут. Сливаем воду.
Пока варится картошка, нарезаем мелко лук. Болгарский перец чистим и нарезаем на мелкие квадратики. Добавляем в фарш лук, яйцо, панировочные сухари, томатную пасту и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем перец, можно зелень по желанию, солим, перчим и опять все хорошо перемешиваем.
Форму для выпекания смазать немного маслом. Выложить картошку и фарш. Я выкладывала фарш хаотично небольшими порциями, можно конечно и рядами все выложить. Посыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Вот готовое блюдо.
Старший ребенок мне говорит, что это блюдо напоминает ему пиццу 
Приятного аппетита 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
whal 
Morvolna 
Buchy 
Milaja 
Аринушка 
fotini Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Рада, что понравился рецепт 
6 лет назад
Оленька, спасибо большое за рецепт!!! Давно в закладках был ((( Я ещё добавила обжаренные кружочки цукинни и промазала картофель сметаной слегка, получилось просто объедение
Сразу же переписала в книжку свою 