Карамельный яблочный пирог с корицей
4
24
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Простой и очень вкусный! Приговорили за один вечер, очень хорошо идет с чаем.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 150 г |
| пекарский порошок | 2 ч.л. |
| корица молотая | 1 ч.л. |
| масло сливочное | 175 г |
| сахар | 175 г |
| яйцо | 4 шт |
| миндаль молотый | 4 ст.л. |
| ванилин | 1 ч.л. |
| Для начинки | |
| яблоки | 3 шт |
| Для карамели | |
| сахар | 175 г |
| вода | |
Пошаговый рецепт с фото
Смазать маслом круглую разъемную форму диаметром 24 см. Чтобы сделать карамель, положить сахар и 6 ст. л. воды в кастрюлю с толстым дном и поставить на медленный огонь. Помешивать, пока сахар не растворится. Затем увеличить огонь и дать покипеть, не помешивая, пока сахар не закарамелизуется и не станет золотисто-коричневого цвета. Перелить карамель в подготовленную форму, полностью покрыть ею дно. Уложить сверху порезанные яблоки в один слой. Разогреть духовку до 150С. Для пирога, просеять муку и пекарский порошок в большую миску, затем добавить остальные ингредиенты. Взбить до образования однородного теста, перелить на яблоки и запекать в течение 1 часа 20 минут до золотистого цвета. Дать остыть несколько минут, затем перевернуть пирог на тарелку.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
куколка2900 
elena_110 
Олюка 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Ваш пирожок никак не выходит у меня из головы,хочу на выходных попробовать,вот только загвоздка в том что я не знаю что такое пекарскый порошок. 
Может кто нибудь знает как на англыйском будет??Спасибо! 
14 лет назад
Ваш пирожок никак не выходит у меня из головы,хочу на выходных попробовать,вот только загвоздка в том что я не знаю что такое пекарскый порошок.
Это разрыхлитель, и на английском он Baking powder. Надеюсь помогла!
Спасибо Аннушка!Приготовлю на днях!
14 лет назад
Я вообще в первый раз ее делала, совсем не знала как это всё дело в кастрюле себя поведет)) когда стало коричневеть, я и сняла с плиты и вылила в форму. Наверно минут 7-8 карамель делалась)) Только выливать карамель в форму надо очень быстро, она застывает моментально!