18 февраля 2010

Банановый кекс с грецкими орехами

Банановый кекс с грецкими орехами 4 18

Ингредиенты

масло сливочное 150 г
мука 150 г
яйцо 2 шт
сахар ванильный 1 ч.л.
щепотка соли
пекарский порошок 2 ч.л.
корица 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
молоко 3 ст.л.
банан 3 шт
грецкий орех (перемолотый) 50 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Если бананы большие, то лучше положить 2 или 2 с половиной.

1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить поодиночке яйца, продолжая взбивание. Смешать муку, пекарский порошок, соду, соль, корицу и ванильный сахар. Добавить сухую смесь к яично-масляной смеси, и добавить молоко.

2. Раздавить вилкой бананы и добавить к тесту вместе с орехами. Вылить тесто в форму для кекса (либо в обычную, либо в силиконовую). Печь при 180 градусах 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
18 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Банановые кексы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

14 лет назад

Хорошее начало! a_good С дебютом!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Спасибо!!

Ответить

14 лет назад

Anchie, а сколько сахара?

Ответить

14 лет назад

Anchie, а сколько сахара?

Сахар можно вообще не класть, так как бананы дают сладость. Но если любите послаще, то где-то 100г можно положить.

Ответить

7 лет назад

Впервые готовила банановый кекс, переживала, что середина не пропечется, но все получилось очень даже хорошо!)) Только мне показалось, что сода была тут лишней, в следующий раз попробую приготовить без нее и добавлю немного сахара))

Ответить

7 лет назад

Surikata Аня, я тоже всегда переживаю, когда пеку банановый кекс, никогда не знаешь, пропечется или нет a_confused Твой разрез очень хорош a_good Спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Банановый кекс с грецкими орехами от Surikata Surikata
Банановый кекс с грецкими орехами от Surikata Surikata
добавить рецепт