30 января 2011

Сырный соус с маслинами

Сырный соус с маслинами 15 30

Этот соус получился у меня совсем случайно и неожиданно оказался настолько вкусным, что я решила сохранить и записать рецепт. А приготовить его очень легко...

Ингредиенты

молоко 50 мл
мягкие плавленые сырки (типа хохланд, виола и т.д.) 100 г
сыр 50 г
соль, перец по вкусу
паштет из маслин

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить паштет из 100 г маслин по этому рецепту.
Сырки размять ложкой. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сырки, сыр и молоко и нагревать на медленном огне, помешивая, до полного расплавления сыра и получения однородной массы. Добавить паштет из маслин, перемешать, положить соль и перец по вкусу. Соус готов!

Я подавала соус с пастой, разбавив немного водой от варки пасты, т.к. он получается достаточно густой. a_vkusno На мой взгляд, такой соус будет вкусен также и с рыбой, курицей и просто на бутербродах или тостах. a_rose

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
30 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Соусы и заправки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (9)

13 лет назад

Хороший соус. Обязательно пригодится.

Ответить

13 лет назад

Ирина, спасибо! Рада, если пригодится! a_daisy a_rose

Ответить

13 лет назад

Машенька, твой соус это что-то, покарил - хочу-хочу a_angel, обязательно в закладки a_girl_blush .

Ответить

13 лет назад

Очень интересный соус.Спасибо,Марийка,за рецепт

Ответить

13 лет назад

Magij Ира,
Аринушка Ариша,
Девочки, спасибо! a_rose a_rose Рада, что понравился! a_smile Соус действительно получается необычный - сочетание сыра и ароматного паштета из маслин, нам очень понравился.
Кстати, как вариант я пробовала ещё и просто "Филадельфию" смешивать с таким паштетом из маслин, потом водой от варки пасты развела немножко - с макаронами тоже очень вкусно получилось! a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт