Рулет с вареной сгущенкой и орехами
3
88
-
Курица с картофелем в духовке
19 78 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
7 19 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 88 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
13 25 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 33 1 Легкий
Ингредиенты
| Для бисквитного теста | |
|---|---|
| яйца | 4 шт |
| мука | 100 г |
| сахар | 150 г |
| Для начинки рулета | |
| сгущеное молоко | 4-5 ст.л. |
| грецкие или другие орехи (жареные и измельченные) | 3-4 ст.л. |
| сахарная пудра (для украшения) | |
| сироп для пропитки | |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Сложность
Средний
Кол-во порций
4-6
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить бисквитное тесто.
Выложить тесто тонким слоем на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить по всему листу.
Испечь бисквит при температуре 180?C до светло-золотистого цвета, около 12-15 минут.
С остывшего бисквита снять бумагу, пропитать его сиропом, промазать уваренным в течение 4-5 часов сгущенным молоком и посыпать орехами.
Совет
Пропитывать бисквит сиропом желательно не ранее 7-8 часов после выпечки. Иначе бисквит размокает от сиропа и разваливается.
Аккуратно свернуть в рулет.
По желанию, посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Бисквитные рулеты к чаю
natapit 
Изюминка 
Morvolna 
Buchy 
Angel M 
Kontik 
lyubasha 
Svetik+++ 
olga-alenka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Тесто получилось слишком сладким, рулет сгорел, домашние заперли в кладовке, пишу с телефона
17 дней назад
Кажется, я немного пересушила бисквит, или может сделала слишком толстым, но в итоге он у меня при сворачивании треснул в двух местах, хотя был хорошо пропитан сиропом после того, как ночь вылеживался, и был очень щедро смазан сгущенкой. Но на вкусе это не отразилось - ожидаемо обалденно вкусно!))) Сгущенки ушла почти целая банка, орехов тоже насыпала побольше, на всю поверхность. Размер противня у меня 30х40
12 лет назад
Maria_B, Хозяйку сайта зовут Олеся:)