11 июля 2013

Необычный рулет

Необычный рулет 50 202

Рецепт нашла в соцсети...Начинку заменила a_girl_blush a_girl_pardon ..Получилось очень вкусно a_vkusno a_vkusno ..Делюсь с вами a_wink a_friends ..
На форуме есть похожий рецепт у Наташи... но в моем рецепте другое тесто a_wink a_grin ...

Ингредиенты

мука 4 ст.л.
сахар 3 ст.л.
сахар ванильный 1 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
яйцо 4 шт
абрикосы
корица по вкусу
разрыхлитель теста 1/4 ч.л.

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Разделить яйца на белки и желтки.

Взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар и отдельно взбить желтки.

Затем добавить к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить.

Затем, аккуратно перемешивая, ввести в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным.

Включить духовку на 180-200 градусов.

Для начинки рулета нарезать абрикосы тонкими пластинками .

Уложить фрукты на силиконовый коврик или бумагу для выпечки на противне, посыпать корицей.

Залить абрикосы тестом

и поставить противень в разогретую духовку на 15 минут(но время очень зависит от свойств духовки и надо следить за процессом).

Испеченное тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани(посыпанное сах.пудрой) ,аккуратно снять пергамент и прямо в теплом виде аккуратно закатать в рулет.

Остывший рулет по желанию можно посыпать сахарной пудрой

или украсить как-то на свой вкус.

Приятного аппетита!!!!!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
202 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Бисквитные рулеты к чаю

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (58)

6 лет назад

Девчули, вопрос, точно Растительное масло добавлять или же сливочное?)  А то не уверенна, что оливковое подойдет в тесто ((

Ответить

5 лет назад

Вкуснючий рулет получается!

Танюша,спасибо за такую аппетитную красоту!!! a_rose a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Ксюша, спасибо! Вкусный рулет - у меня со сливами..

Ответить

5 лет назад

Ксюша, спасибо! Вкуснючий рулет получается! Делала с персиком и сверху глазурью залила a_bomb

Ответить

год назад

Пекла сегодня Ваш рулет. На этапе; желтки, разрыхлитель, мука, ванилин, растительное масло-взбить!? Получилась довольно вязкая крошка, которую не реально аккуратно смешать с белками??? Что сделала не так???

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Необычный рулет от Юляка Юляка
Необычный рулет от Tatcara Tatcara
Необычный рулет от lanita69 lanita69
Необычный рулет от Svetik+++ Svetik+++
Необычный рулет от Sindirella Sindirella
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Sindirella Sindirella
Необычный рулет от Миоко Миоко
Необычный рулет от Миоко Миоко
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Хильда Хильда
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Kokosha Kokosha
Необычный рулет от Kontik Kontik
добавить рецепт