Яблочный пирог "Нежный" от мамы
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы](/images/recipe/5/8b/58b6c0661db4f10cd8faf2808e704dc9.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы")
16
81
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 354 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
Хочу сегодня предложить вам пирог с яблоками. Мне этот рецепт достался от мамы, готовится быстро, а результат - очень вкусно 
(ВРоде просмотрела все рецепты пирогов с яблоками, но похожего не нашла. Если вдруг проглядела, то извеняйте) 
Пошаговый рецепт с фото
Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать, добавить марагарин и перетереть с мукой. потом добавить все остальное и замесить тесто. тесто получается очень нежное и мягкое.
Яблоки порезать, но не совсем мелко, можно потереть на крупной терке, но лучше конечно же порезать кубиками. Перемешать с сахаром и корицей. Сахара я брала на глаз, около половины стакана. Но я думаю каждый добавляет по вкусу.
Тесто разделила на 2 части, ту часть, которую раскатывала на дно формы взяла немного больше, чтобы хорошо сделать бортики. Раскатала пласт, застелила форму (24 х 35), сделала бортики, чтобы сок от начинки не вытекал потом. Положила начинку и сверху накрыла раскатаным оставшимся тестом. И хорошо поприжимала края. Сверху смазала яичным желтком смешанным с молоком. Получается пирог всегда, очень сочный и очень нежный!!! 
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы фото к рецепту 1](/images/recipe/a/f6/af69aaaad98f957629b4205135ea12c4.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы фото к рецепту 1")
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
куколка2900 
Anchie 
elena_110 
Олюка 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Любаня2001 Полин, ну может у вас мука другая немного, ничего страшного. У меня тесто выходит мягкое, но в принципе, не липнет. МОжет уже привыкла и не замечаю 
Пирог смотрится очень аппетитно и мукой не забитый 
Спасибо большое за фото Натаsha79 Наташ, ну с капустой еще можно сделать. У меня наоборот, как-то в основном идут сладкие пироги
9 лет назад
oldeg Оля, сделала несладкий вариант теста, вместо сахара положила 1 ч.л. соли.
Получилась хорошая альтернатива слоеному тесту. Спасибо!
Фотоотчеты к рецепту
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от AlenaSaratov](/images/recipe/0/54/0543db5b74707d6f726403e58a8f1d6d.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от AlenaSaratov")
AlenaSaratov
9 июня 2017 г.
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от Любаня2001](/images/recipe/6/3b/63b238e30f88060424f12a56a5419b4c.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от Любаня2001")
Любаня2001
12 октября 2014 г.
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от tartinka](/images/recipe/a/eb/aebca4215f534c9afb5d7f6d179c74a4.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от tartinka")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от Nadi_20](/images/recipe/a/9f/a9f24e24f2a9d6008d43c91276bdca1c.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от Nadi_20")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от АДЕЛЬ](/images/recipe/7/c5/7c5f98d712b6d0d27ce22f74e3223915.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от АДЕЛЬ")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg](/images/recipe/3/dc/3dc4fb95a58f2b59a729600623af0ca1.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от owen79](/images/recipe/7/14/714552be11eacbfb70c08617bf800c3e.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от owen79")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от CASI](/images/recipe/c/2e/c2ecf1f099773f6a1114c484f3eee625.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от CASI")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от CASI](/images/recipe/a/34/a345c8cd0a843465fa31b53dedf8095e.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от CASI")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg](/images/recipe/4/d7/4d788d55531b96aeb2d6174510f3004e.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg](/images/recipe/0/09/0099a599a49905350236538b4cf85395.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg](/images/recipe/c/db/cdb740fb5a763c527d415a73c6b49a4b.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg")
![Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg](/images/recipe/3/45/34578e8469483026b37e3bcfc01ba38c.jpg "Яблочный пирог "Нежный" от мамы от oldeg")
9 лет назад
oldeg
Оля, давно присмотрела это тесто, т.к. мои домашние с фруктовой начинкой пироги не едят
Что еще можно из него сладкое приготовить, как ты думаешь? А если сахара по-меньше положить и сделать с несладкой начинкой?