Девочки всем доброго времени суток!
Предлагаю вам на предстоящей неделе окунуться в тему закусок.
Закуска — еда, которая подаётся перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельного лёгкого блюда.
Закуской также называют то, чем заедают съеденное или выпитое.
Закуска может быть горячей или холодной. Она может быть из овощей или фруктов, из мяса, сыра или рыбы.
В виде салата или бутербродов. Не забываем про всякие намазки или дипы. Как видите есть где разгуляться.
Играют все блюда, только одна просьба давайте оформлять блюда действительно как закуски, например если делаем бутерброды,
то делаем их маленькими. Если подаём салаты то в порционном исполнении, чтобы все подаваемые блюда выглядели действительно закуской,
а не полноценным завтраком, обедом или ужином. Девочки давайте развивать фантазию.
Итак играют
Холодные закуски
ХГорячие закуски
ГПримеры рецептов:Эскабече из курицы с шампиньонами -Escabeche de Pollo con ChampiñonesГуакамолеСырные шарики с виноградомГрибные шляпки с орехами и сыром"Муравьи" закускаЧернослив в беконеГотовьте с любовью и хорошим настроением!