Имбирное тесто для пряников (шоколадное)
12
130
Ингредиенты
| сливочное масло | 100 г |
|---|---|
| сахар | 100 г |
| мука | 175 г |
| яйцо | 1 шт |
| какао | 1 ч.л. |
| молотый имбирь | 1 ч.л. |
| молотая корица | 0,5 ч.л. |
| молотая гвоздика | 0,5 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Просеять муку, имбирь, корицу, гвоздику, разрыхлитель и какао.
Добавить к муке нарезанное маленькими кусочками размягченное сливочное масло и порубить ножом до получения крошки.
Затем добавить сахар, яйцо и быстро замесить тесто.
Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1,5-2 часа.
Готовое тесто раскатать на присыпанном мукой столе и вырезать пряники.
Из получившегося теста испечь имбирные пряники.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/834-imbirnoe-testo-dlya-pryanikov-shokoladnoe