Куриные шарики с айвой

**Hellen** » Вт ноя 11, 2008 10:41 pm

Мой любимый рецепт из куриной грудки (по мотивам журнала "Школа гастронома")

Необходимо:
Куриная грудка - 1 кг (два целых филе)
1 большая айва
соль, перец
рукав для запекания или фольга (на данный момент у меня ее не было)

Грудку помыть, обсушить, разрезать пополам. По самой толстой части вдоль волокон разрезать чтобы получился пласт.
Посолить, поперчить.
Айву помыть, удалить косточки и нарезать тонкими дольками.
Рукав для запекания нарезать на квадраты 20х20 см
Уложить на квадрат мясо, на него кусочки айвы. Завязать "узелок"
Духовку разогреть до 200 С, запекать грудку 20-25 мин при 200 С.

Получается ооочень вкусное мясо с медовым привкусом и обалденным ароматом айвы!!!

**aliza** » Вт ноя 11, 2008 10:45 pm

Hellen
Здорово!!! :Bravo:

Классные шарики!!! :good:

Представляю,какие они ароматные!!!Вкуснотень!!! :vkusno:

Лена,спасибо за рецептик!!! :Rose:

**Елена** » Вт ноя 11, 2008 10:48 pm

Hellen
Леночка,спасибо за рецепт :Bravo:

Я вот всегда айву начиняла,а вот так наоборот ,просто супер.Браво :Bravo:

**Hellen** » Вт ноя 11, 2008 10:58 pm

Ирина, Леночка, спасибо большое! :Rose:

**cenkola** » Ср ноя 12, 2008 12:33 am

Hellen
Лена,какой рецепт хороший! :good:

Каждому по шарику-и наелся! :vkusno:

**Lady Schumacher** » Ср ноя 12, 2008 2:39 pm

Какой интересный и вкусный рецепт! Обязательно попробуем.
Спасибо огромное! Можно же что угодно внутрь шарика сложить. И с айвой обязательно попробую, но шарик сразу утащила

**Hellen** » Ср ноя 12, 2008 5:55 pm

cenkola
Леана :Rose:

Lady Schumacher
Леночка :Rose:

Можно приготовить с чем угодно, но вкуснее всего с айвой! Опробовано не раз.

**elena_110** » Пт ноя 14, 2008 8:52 am

ЛЕНУСЬКА,идея замечательная!
Ты умничка! :daisy:

**Hellen** » Пт ноя 14, 2008 10:15 pm

Леночка, спасибо!!! :girl_blush:

**Снежинка** » Вс ноя 16, 2008 9:51 pm

Делала сегодня на ужин такие шарики. Муж в восторге. Елена, спасибо за рецепт.

**Lady Schumacher** » Пн ноя 17, 2008 8:04 am

Запланировано на завтра, всё куплено.
А айву чистить не надо (кожуру)?

**Lady Schumacher** » Ср ноя 19, 2008 10:57 am

Сделала!!!
Такая вкуснятина....что ни словами сказать, ни пальцАми написать!!! Муж тоже был в восторге, хотя куриное филе не любит из-за суховатости. А с айвой получилось...просто нечто!

Hellen, :Rose:

**Hellen** » Сб ноя 22, 2008 8:28 pm

Снежинка
Lady Schumacher
Девочки, спасибо большое! Всегда рада поделится хорошим рецептом! :daisy:

**darkgirl** » Пт ноя 28, 2008 7:26 am

Где б ещё айву взять) я ёё пробовала только 1 раз когда в Краснодаре отдыхала) эх...