Паста с чечевицей

[Mietta]

Паста с чечевицей

А антипригарной кастрюле на олив.масле спассеровать 2-3 раздавленных зубка чеснока, 1 порезанную луковицу, 1 порезанный стебель сельдерея, кусочек пикантного перца, 1 лавровый лист, 1 порезанную морковь и 1 порезанный помидор.

Затем добавить 1 стакан чечевицы (предварительно замоченной) и прожарить ее вместе с овощами.

Добавить 1 литр горячего мясного бульона (или воды), посолить, закрыть кастрюлю крышкой и варить чечевицу около 40-50 минут. Затем добавить пасту и отварить ее “al dente”. В конце добавить немного порезанной петрушки.

[cenkola]

Mietta
Вкусно наверное!Фото отличное!

[Mietta]

вкусно, вкусно .
у меня муж еще сверху тертым пармезаном посыпает, еще вкуснее получается .

[whal]

Очень вкусно и сытно! Большое спасибо за рецепт!