Свинина кусочками с овощами и грибами

[Murrena87]

Вечер добрый всем хозяюшкам.
Я тут с очередным рецептиком.
Получается очень быстро и очень вкусно. При чем не надо постоянно подбегать и проверять.
Нам понадобиться:
свинина грамм 400,
картофель 5-7 штук,
лук 1 головка,
шампиньоны примерно штук 13-15 средненьких.

Для соуса:
укроп свежий, мелко-мелко порубленный,
сливки 23-25 %
майонез 1 ст.л.
вода на глаз

Приготовление:
Картошку чистим и режем кубиками. Обжариваем. Затем в этой же сковороде обжариваем до полуготовности мясо порезанное кубиками, отправляем к картошке. Затем грибы и отдельно лук. Все это перемешиваем, солим и перчим. Укладываем все в протвень.

Заготовочка еще без соуса и сыра

Заливаем соусом (все ингридиенты смешиваем и разводим водой до консистенции жидких сливок) и засыпаем тертым сыром.

Ставим в предварительно прогретую духовку при температуре 160-180 градусов, минут на 40-50. Достаем и вуа ля, приятного аппетита. Это оч вкусно)

Пы.Сы. Прошу прощение за качество фотграфий. Потеряла фотик, теперь приходиться фотать на мобилку(((

[maneta]

Ольга, спасибо за это мясное. Обожаю подобные блюда. Обязательно попробую

[Murrena87]

Наздоровье

[vera_ra]

Спасибо большое,очень вкусный и несложный рецепт! А представляю,какой аромат!А кусочки мяса и картошки одинаковые по размеру,да?

[SAB KBE]

Это точно вкусно, я часто делаю на ужин и всегда всем нравится и мне нехлопатно. С наступающим Новым годом, хозяюшки! Вкусных Вам рецептов, уютного дома и всем рядом поддержку - крепкое мужское плечо. Чтобы дети не болели и радовали!

[саружан]

сколько сливок надо в соус? спасибо

[Murrena87]

Сливок на глаз)) Ну примерно упаковка 150-200 мл. Зависит от количества продуктов.

Спасибо всем за теплые комменты

[nika22]

Оля спасибо за рецепт - это действительно вкусно ! Буду еще готовить , но в следующий раз в соус добавлю 2-3 дольки чеснока пропущенного через пресс. Когда поапрбовала Ваше блюдо вот именного его мне не хватило ....... даже не знаю почему