Рыба маринованная

**Culide** » Сб дек 11, 2010 6:09 pm

cenkola писал(а):В мультиварке хорошо получается такая рыбка.

Эх, была бы русская печь- была бы волшебная рыба :vkusno:

Ни разу не пробовала в мультиварке, только в тяжелой чугунной кастрюле. Надо попробовать. Спасибо!!!

**Rezeda** » Сб дек 11, 2010 6:41 pm

беру на заметку !мне так хочется карпа ,а муж и дети не любят только потому ,что костлявая

**АДЕЛЬ** » Сб дек 11, 2010 7:08 pm

Юля. я с отчётом.
получилось вкусно.
Готовила пикшу.чем дольше она готовилась тем вкуснеепахло.
Спасибо за рецепт!
В следующий раз приготовлю карпа и сделаю в мультиварке.
Я про Ммультиварку и не подумала.

**Karmela** » Сб дек 11, 2010 7:39 pm

Спасибо за классный рецепт, Юлия! :good:

У меня вопрос: вот Вы сказали, что кости в готовой рыбе почти не чувствуются - это значит, что можно с костями есть, как рыбные консервы? Вы совершенно справедливо упомянули костлявость карпа, поэтому и спрашиваю. :crazy:

Заранее спасибо за ответ. :daisy:

**викулич** » Сб дек 11, 2010 7:44 pm

Зинтриговали... Обязательно попробую... А как насчет замороженной рыбы? Подойдет?

**Лихия** » Сб дек 11, 2010 9:00 pm

Интересный рецепт! :good:

Спасибо. А какую ещё рыбку можно замариновать?

**Culide** » Вс дек 12, 2010 12:09 am

Rezeda писал(а):беру на заметку !мне так хочется карпа ,а муж и дети не любят только потому ,что костлявая

Сколько ни готовила, друзья всегда спрашивали, а куда ты кости дела :ROFL:

, всю ночь выбирала??? А их там просто нет :Yahoo!:

, растворились

почти.

**Culide** » Вс дек 12, 2010 12:12 am

Лихия писал(а):Интересный рецепт! Спасибо. А какую ещё рыбку можно замариновать?

Всегда пожалуйста! Мариновать можно любую рыбу, кроме замороженной.

**Culide** » Вс дек 12, 2010 12:26 am

викулич писал(а):Зинтриговали... Обязательно попробую... А как насчет замороженной рыбы? Подойдет?

Неа

, не подойдет. Любая рыба, но только не замороженная. Просто, нормально замороженной рыбы у нас нет или встречается крайне редко. А жаль :cry:

. Лучше бы оставались дедовские ледники.

**Culide** » Вс дек 12, 2010 12:33 am

Karmela писал(а):Спасибо за классный рецепт, Юлия!

У меня вопрос: вот Вы сказали, что кости в готовой рыбе почти не чувствуются - это значит, что можно с костями есть, как рыбные консервы? Вы совершенно справедливо упомянули костлявость карпа, поэтому и спрашиваю. Заранее спасибо за ответ.

Абсолютно верно! Чем толще посуда и чем меньше огонь, тем медленнее томится рыбка и кости не будут чувствоваться

**Culide** » Вс дек 12, 2010 12:37 am

АДЕЛЬ писал(а):Юля. я с отчётом.
получилось вкусно.
Готовила пикшу.чем дольше она готовилась тем вкуснеепахло.
Спасибо за рецепт!
В следующий раз приготовлю карпа и сделаю в мультиварке.
Я про Ммультиварку и не подумала.

Наташа! Согласна, аромат, чем дольше готовится рыба, тем вкуснее. Еще один нюанс, рыбу НЕЛЬЗЯ перемешивать. Как насчет костей? Пробовали в горячем виде?