



Попробуйте приготовить, вам должно понравиться.

Ингридиенты:
1 шт. средний кочан капусты
400 гр. свинного фарша (не очень жирного)
1шт. большая луковица
1 шт большая морковь
соль, перец (по вкусу)
1 л. томатного сока
Приготовление:
Капусту немного отварить и отделить листочки. Срезать основание листа. Лук порезать мелко, морковку натереть на терке и потушить с водой до размягчения. Добавить пережарку в фарш вместе со специями и перемешать. Завернуть фарш в капустные листья, выложить в емкость и залить томатным соком. Ставим в духовку примерно на 180 градусов , часа на 2.
Получается вкусное и полезное блюдо

Приятного аппетита


