Гильдия хлебопекарей

**счастливая семейка** » Пн ноя 08, 2010 4:34 pm

LASTO4KA писал(а):вауууууууууууу,супер булки.

Ты там руками не размахивай, а присоединяйся к нам :friends:

**Елюша+** » Пн ноя 08, 2010 4:47 pm

счастливая семейка писал(а):Елюша, ногу то побереги, иначе как ты будешь поспевать за своим сорванцом? Потягает все булочки и фамилию не спросит

Оля ты прямо как знала написала, просеяла муку, сито положила на стол отвернулась, с боку "мама смотри шляпа" голову поворачиваю, стоит уже весь красивый, на говове сито .... :lol:

**счастливая семейка** » Пн ноя 08, 2010 4:59 pm

Елюша+ писал(а):на говове сито ....

И не надо тратиться на головной убор мальчику. Ты смотри в оба :shock:

**Елена Юрьевна** » Пн ноя 08, 2010 5:00 pm

Елюша+ писал(а):Ленчик в веснушки яйцо только для смазки в тесто не надо ??

ой не заметила, ага только смазка

счастливая семейка писал(а):Е.Ю. Расскажи пожлста, их не надо вымешивать в миксере с насадкой крюком?

Ольчик, я треугольной месила, тесто мягкое, 15 мин на 3-й

LIBER писал(а):почему-то люблю такую выпечку из муки потемнее

еще бы, хлеб из в/с так не пахнет и вкус послабее
спасибо, Васюлик!
LASTO4KA
Пасиб, Иришка!
Ира, не подскажешь чего за зверь такой - finely grated lemon zest ? цедра лимона, что ли?

Елюша+ писал(а):просеяла муку, сито положила на стол отвернулась, с боку "мама смотри шляпа" голову поворачиваю, стоит уже весь красивый, на говове сито ....

Потешный такой небось, весь в муке :girl_in_love:

Юляш, а как зовут солнышка?
Ногу может намажешь йодом и эластичным бинтом обернешь? у меня с такой повязкой обычно за 2-3 дня проходило

**LASTO4KA** » Пн ноя 08, 2010 5:03 pm

счастливая семейка писал(а): не размахивай

так я давно жду эти рецепты

**Елюша+** » Пн ноя 08, 2010 5:15 pm

Елена Юрьевна писал(а):Юляш, а как зовут солнышка?

Семён, мы его зовем Сёмик-гномик, он уже и сам себя так называет

Я булочки уже выпекла, Питерские уже в духовке :roll:

**Елена Юрьевна** » Пн ноя 08, 2010 5:18 pm

Ох ничессе скорость, Юляшик просто метеор.

**Елюша+** » Пн ноя 08, 2010 5:22 pm

Елена Юрьевна писал(а):Ох ничессе скорость, Юляшик просто метеор.

Дак я сразу как только ты выставила, так я и полетела, а ведь хотела вечер побездельничать, не получается уже руки так и чешуться тесто помесить

**счастливая семейка** » Пн ноя 08, 2010 6:12 pm

Елена Юрьевна писал(а):Ира, не подскажешь чего за зверь такой - finely grated lemon zest ? цедра лимона, что ли?

Е.Ю. можно я тебе расскажу, пока Ириша занята? Да, это лимонная цедра, но очень мелко порезанная. У меня такая тёрка есть, похожа на свевольную, только очень маленького калибра - вот это она и есть.

Елюша+ писал(а):Я булочки уже выпекла, Питерские уже в духовке

Ты решила пятилетку за четыре года выполнить?

**марианнаИванова** » Пн ноя 08, 2010 6:22 pm

Елена Юрьевна Ага, значит, пока я так порядки навожу, борюсь так сказать сл всякой бякой, мы тут булками балуемся?

Тоже хочу всего и много. Классные калачи! :good:

**Елюша+** » Пн ноя 08, 2010 6:47 pm

счастливая семейка писал(а):Ты решила пятилетку за четыре года выполнить?

Дык закинули меня в тридесятое царство и я столько пропустила, что нагонять теперь надо

**Елена Юрьевна** » Пн ноя 08, 2010 7:30 pm

счастливая семейка писал(а): Да, это лимонная цедра, но очень мелко порезанная. У меня такая тёрка есть, похожа на свевольную, только очень маленького калибра - вот это она и есть.

Спасибо огромное! Не мона, а нуна :daisy:

марианнаИванова писал(а):Ага, значит, пока я так порядки навожу, борюсь так сказать сл всякой бякой, мы тут булками балуемся?

аха, балуемся :vkusno:

ты порядки во стране наводишь али в доме?

Елюша+ писал(а):Дык закинули меня в тридесятое царство и я столько пропустила, что нагонять теперь надо

Даешь пятилетку за четыре года :lol:

**LASTO4KA** » Пн ноя 08, 2010 7:32 pm

Елена Юрьевна а чего делать будеш с цедрой то,какой рецепт делаеш что по английски?

Елюша+ браво! :good:

**Елена Юрьевна** » Пн ноя 08, 2010 7:43 pm

LASTO4KA писал(а):а чего делать будеш с цедрой то,какой рецепт делаеш что по английски?

чизкек, Ириша

**Елюша+** » Пн ноя 08, 2010 7:49 pm

Ленчик, вот у меня уже почти 12 ночи а я сижу за компом и ручку питерскому грызу, а все ты... раздразнила меня фотками красивенными :lol:

Ириша стараюсь, стараюсь