"Колыбельки" с чудо начинкой

Модератор: Модераторы

"Колыбельки" с чудо начинкой

Сообщение льдинка » Ср сен 22, 2010 2:55 pm

Такого вы еще не пробовали!!!! Плод моей фантазии, который ушел "на ура", причем сочетание продуктов очень интересное, но очень удачное!! Попробуйте и не пожалеете!
IMG_4389.jpg

Итак для этого чуда нам понадобится:

- 500 г слоеного теста (у меня дрожжевое)
- 300-400 г тыквы
- горсть грецких орехов
- 100 мл кленового сиропа
- на каждую "колыбельку по 1/3 ч.л. крахмала
- растительное масло
- взбитые сливки по желанию (но очень рекомендую!)

Итак:

1. тыкву чистим и режем крупной соломкой
2. Орехи рубим на крупные кусочки
3. в миску с тыквой и орехами выливаем кленовый сироп, перемешиваем
4. Теперь режем тесто на прямоугольники и далее по рисункам.
IMG_4380.jpg
с каждого угла делаем разрез 1,5 см

IMG_4381.jpg
один угол "ставим" и прикрепляем к "дну" колыбельки"

IMG_4382.jpg
также ставим второй уголок и склеваием их межу собой.

IMG_4383.jpg
осавшуюся часть сбоку тоже ставим и прикрепляем к уголкам

IMG_4384.jpg
вот что получается

IMG_4385.jpg
то же самое делаем с другой стороны

5. В каждую колбельку сначала кладем крахмал, потом начинку (крахмал нужен чтобы сироп и сок от тыквы не делали начинку жидкой, после выпечки получается тыква с орехами в кленовом желе)
IMG_4386.jpg

6. Укладываем на смазанный маслом противень.
7. На 30-40 минут при 160 градусах (тыква должна пропечься, но тесто при этом не должно подгореть, но лучше наблюдать за процессом, духовки у всех разные
Вложения
IMG_4391.jpg
очень вкусно если еще сливками взбитыми полить!!!!!

Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Room » Ср сен 22, 2010 3:13 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибки за рецептик! Чудо из чудес :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Persik 1 » Ср сен 22, 2010 3:13 pm

Вот это фантазия!! :shock: браво..красиво да вкусно :Rose: :Rose: :Rose: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: :good: :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение льдинка » Ср сен 22, 2010 3:21 pm

Room спасибо, Наташа. Угощайся

Persik 1 Очень приятно, Катя. благодарю :girl_blush:
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение mama_Olik » Ср сен 22, 2010 3:22 pm

Очень симпатичные колыбельки и с моей любимой тыквой...ммм...объедение! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение льдинка » Ср сен 22, 2010 3:23 pm

mama_Olik попробуй, Оля. Думаю всей семье понравится)
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение olimpia » Ср сен 22, 2010 4:21 pm

ммм очень вкусненько думмаю, будет тыква сделаю))
Аватара пользователя
olimpia
 
Сообщения: 187
Зарегистрирован: 28 фев 2009
Откуда: Казань
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: ola

Сообщение SAB KBE » Ср сен 22, 2010 4:50 pm

Думаю, что очень вкусно! :good:
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение льдинка » Ср сен 22, 2010 6:00 pm

olimpia угощайся, дорогая. :daisy:

SAB KBE спасибо, что заглянула :Rose:
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Lisunka » Чт сен 23, 2010 10:38 am

:hi: :dance2: шедевр,когда тыква поспеет попробуü,замечательный рецепт,СПАСИБО БОЛьшОЕ!
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Лиза

Сообщение льдинка » Чт сен 23, 2010 11:28 am

Lisunka Лизочка, попробуй, уверена, что понравится. спасибо, что заглянула :wink:
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение kukushka » Чт сен 23, 2010 11:47 am

льдинка - :good: :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение kisulik » Чт сен 23, 2010 12:28 pm

Как необычно!Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение льдинка » Чт сен 23, 2010 12:34 pm

kisulik на здоровье. :Rose:
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Цветик19 » Чт сен 23, 2010 5:13 pm

льдинка писал(а):- 100 мл кленового сиропа

Олеся, а сироп строго по рецепту или можно заменить? Такие вкусные колыбельки :vkusno: и состав :good: только сиропа нема :(
Аватара пользователя
Цветик19
 
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 4 фев 2010
Откуда: Байкал
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Светлана


"Колыбельки" с чудо начинкой

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики