Клуб он-лайн гурманов - 5

**ларка** » Чт сен 16, 2010 1:48 pm

Shkoda писал(а):не рыдаю уже..

И я б не рыдала с таким бокальчиком
Очень красиво :good:

**Shkoda** » Чт сен 16, 2010 1:51 pm

Анют, у меня приключилась оказия..
Взбрендило мне добавить в йогуртовый слой взбитых сливок...
Поставила застывать, но, скорее всего плохо вымешала йогурт со сливками... стала заливать сверху персиковое желе, оно стало тонуть в пене.
Я решила слить пену в миску... и... бисквит вместе с полузастывшим муссом соскользнул в миску с пеной... :crazy:

брызги на полкухни, Таня в психах... искромсала ножом бисквит прямо в миске, получилась мешанина с кусочками персиков, бисквита и все это в обалденном муссе... :crazy:

разложила по бокалам, все замечательно застыло...

в итоге все двольны и счастливы... :girl_blush:

правда, ребенку призналась, чо накосячила... :girl_blush:

Лорик, спасибо за "поддержку штанов"... :friends:

**Ariza** » Чт сен 16, 2010 1:59 pm

ларка писал(а):И я б не рыдала с таким бокальчиком
Очень красиво

Ларис, я тоже думаю, не стоит))))

Танюш, так получается, надо было держать дольше муссовый слов в холоде))) но результатом ты всегда радуешь :Yahoo!:

, так что в твоем исполнении неудача- новый вариант блюда или новый шедевр! :Rose:

!! Я б от такого бокальчика не отказалась!!!Вышли мне почтой...аа?так хочется вкусного, мы пирожное уже слопали :girl_blush:

**Shkoda** » Чт сен 16, 2010 2:04 pm

Анют, лучше вы ко мне. :wink:

у меня места много, тепло, солнечно... и десертик как раз из холодильничка, а то посылкой будет не так вкусно. :beer:

Ariza писал(а):так получается, надо было держать дольше муссовый слов в холоде

аха. и вымешать надо был лучше, пена от сливок всплыла.

**Ariza** » Чт сен 16, 2010 2:09 pm

Shkoda писал(а):Анют, лучше вы ко мне.
у меня места много, тепло, солнечно... и десертик как раз из холодильничка, а то посылкой будет не так вкусно.

С удовольствием

)))

только меня в тенёк, а то я от жаркого лета никак еще не отйду ))))

**ларка** » Пт сен 17, 2010 7:27 pm

Привет, гурманчики!
Я уже с отчетом

наконец-то я вас не догоняю

Делала свининку с харисой
Хариса у нас продается готовая в виде пасты, мои её уважают
Правда без грибов (не хотят, зажрались

)
И завернула я её рулетом, а не книжкой
Вообщем полная отсебятина, не бейте больно :oops:

Вкусно, остренько. По мне вкуснее холодная

**Елена Юрьевна** » Пт сен 17, 2010 10:47 pm

Shkoda
Танюх, почти тирамису в бокале :good:

, так всегда у творческих умелиц, все проигрыши - в выигрыши :Bravo:

ларка
Лора, красотень! я тоже готовлюсь к мяску!

**LASTO4KA** » Сб сен 18, 2010 6:21 am

ларка писал(а):Я уже с отчетом

а что делали то? я что то пропустила?

**Shkoda** » Сб сен 18, 2010 6:30 am

Всем доброго утра!
я сначала с тортом разгребусь, потом вас догонять буду...\

Лорикк, отменная шейка получилась! :good:

Ириш, собрались готовить Свинину в харисе. :wink:

**Елена Юрьевна** » Сб сен 18, 2010 7:15 am

Доброе утро!
Танюш, спасибо за ссылку, прям к месту, пошла рецепт в памяти освежу

**Shkoda** » Сб сен 18, 2010 7:31 am

Елена Юрьевна писал(а):Танюш, спасибо за ссылку

могу повторить... :lol:

я крем заварила, остывает.

**Елена Юрьевна** » Сб сен 18, 2010 7:34 am

Shkoda писал(а):крем заварила, остывает.

что за крем? опять с белковым воюешь?

**Shkoda** » Сб сен 18, 2010 7:38 am

нееее... с белковым уже и вязаться не хочу. без градусника, наверное, не вариант.
Заварной масляный. о, я его в своем Шахматном давала... люблю я его. :girl_pardon:

**rusik** » Сб сен 18, 2010 7:41 am

ларка писал(а):Я уже с отчетом

Лорик, обскакала всех так красиво! :vkusno:

У меня насыщенная суббота

Ящик груш с дачи привезли, надо оприходовать в срочном поорядке. Потом гости пришлепают, спасибо Танюле за мясо

и булки еще напечь

**Shkoda** » Сб сен 18, 2010 7:43 am

rusik писал(а):Ящик груш с дачи привезли

ПРЯ-ЗДРЯВ-ЛЯ-Ю... :lol:

Привет, Руська!