Игра "Кулинарный поединок - 19"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-19"

Опрос закончился Вт сен 21, 2010 1:12 pm

Milaja
3
5%
Изюминка
7
11%
МамусьВикусь
3
5%
моника11111
6
10%
whal
8
13%
VikaSN
4
6%
Аринушка
5
8%
nyamnyamkina
6
10%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
6
10%
Kontik
3
5%
Magij
3
5%
Люсенок
4
6%
Джейн Остин
2
3%
 
Всего голосов : 62

Сообщение Svetik+++ » Ср сен 15, 2010 5:25 pm

Я вам тарелочку принесла
Сосиски в тесте
IMG_2520.jpg
сосиски - 500г, картошка-500г, сыр- 100г, 1яйцо


Итого остаток
свинина - 1200 кг
морепродукты , крабовые палочки- 800г
колбасные изделия - 500г
яйца- 17 шт
твердый сыр- 200г
сливки- 1 л
баклажаны - 1 кг
картофель- 1,5 кг
помидоры - 800г
экзотические фрукты - 1 кг
бонус- продукт
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 6:15 pm

MilajaОля,молодец!Ты каждый раз в чемпионах по колличеству блюд-фантазия у тебя :good: :Rose:
KontikТатьяна,креветки твои просто загляденье! :good:
Svetik+++ Света,аппетитные сосиски :good:

У меня Танин салат

Ďîĺäčíîę 011.jpg

ОооооооШЫнь вкусный :vkusno: Всем рекомендую! :good: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 6:55 pm

Изображение
пирожное"Анна Павлова"-4 белка,сливки-200гр.
Изображение
эклеры с шоколадным кремом.4 яйца,масло-300гр.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 6:58 pm

Девочки,креветки это веСЧь!!!Салат Викушин-объедение,сосиски в тесте-весьма соблазнительно.Какие же все умнички!!1
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Изюминка » Ср сен 15, 2010 6:59 pm

Svetik+++

румяненькие ..Блеск.. :vkusno:

Я принесла КРЕМ ИЗ ИКРЫ ПО -БОЛГАРСКИ..

Вот необработанная икра,типа морепродукт.. :D

rrrrr.jpg


А вот уже готовый продукт..

47984.jpg


Продукты и дозировка такие: 200 граммов икры, 4 желтка, 200 граммов подсолнечного масла, 2 лимона, 1 луковица, 2- 4 ложки горячей воды, соль по вкусу. Икру размешать деревянной ложкой, очистить от пленочек, заправить натертым или мелко нарезанным луком и желтками, добавить понемногу подсолнечное масло и лимонный сок. Тщательно взбить. После взбивания надо добавить ложку горячей воды и снова взбить. Икра готова к употреблению. Внешне она похожа на крем.

2. Морепродукты, крабовые палочки - 500г.
3. Колбасные изделия - 1 кг.
4. Яйца – 6 шт.
5. Твердый сыр - 500 гр.
6. Сливки - 1 л.
7. Баклажаны - 1 кг.
8. Картофель- 1 кг.
9. Помидоры - 700 г.
10. Т.н. экзотические фрукты: бананы, ананасы, манго, апельсины - выбрать один вид – 500 г –лимоны..
Последний раз редактировалось Изюминка Ср сен 15, 2010 7:04 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1057 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Изюминка » Ср сен 15, 2010 7:01 pm

МамусьВикусь писал(а):У меня Танин салат


Это что,вместо орехов -фисташки? Чего зелёненькое стало? :D

моника11111 писал(а):пирожное"Анна Павлова"-4 белка,сливки-200гр.


Татьяна,кончай мне душу своими десертами травить..Я ж фанатка безе..Мясо готовь ))
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1057 раз.
Имя: Евгения

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 7:04 pm

Изображение
Свинка в зеленых облаках.Свинина-1кг,картофель-500гр.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Изюминка » Ср сен 15, 2010 7:05 pm

моника11111 писал(а):Свинка в зеленых облаках.Свинина-1кг,картофель-500гр



ОО,вот это другое дело..Супер..Она что,в тесте? рецепт в студию..
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1057 раз.
Имя: Евгения

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 7:06 pm

Изюминка писал(а):безе..Мясо готовь

Жень,ты тока скажи :D
Последний раз редактировалось моника11111 Ср сен 15, 2010 8:12 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 7:11 pm

Изюминка писал(а):что,в тесте

В тесте мне скучно,она в пюре запеченная
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 7:13 pm

моника11111 писал(а):пирожное"Анна Павлова"

:o :o :o :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: хААААчу!!!! :shock: :shock: :shock:
Изюминка писал(а):необработанная икра

ЁПРСТ :crazy:
Изюминка писал(а):вот уже готовый продукт

и как на вкус-солененько? :) :good: :daisy:
Изюминка писал(а):Чего зелёненькое стало?

Почему фисташки??? :shock: Базилик зелёный :shock: :shock: :shock:
моника11111 писал(а):Свинка в зеленых облаках

Опять шарик накрутила! :good:А вкусно же,поди! :vkusno:Колись с чем? :girl_blush:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Изюминка » Ср сен 15, 2010 7:17 pm

МамусьВикусь писал(а):и как на вкус-солененько?


На вкус как рыбный крем)))) :D :D Ёлки,вкус сложеный.. :D Рыбноикряномайонезный..Во.. :D

МамусьВикусь писал(а):Почему фисташки??? Базилик зелёный


Забыла ,что у вас базилик зелёный..У нас же фиолетовый..
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1057 раз.
Имя: Евгения

Сообщение моника11111 » Ср сен 15, 2010 7:20 pm

Женяяяя,Каа энто сделано?!Это намазка?
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 7:22 pm

Изюминка писал(а):Рыбноикряномайонезный

%) %) %)
Изюминка писал(а):у вас базилик зелёный..У нас же фиолетовый

Ну...так скажем--фиолетовый-это рейхан,а базилик-зеленый. :girl_blush: Но к семейству они одному относятся. :girl_yes: Фиолетовый у нас тоже водится,но редко. :girl_pardon:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Изюминка » Ср сен 15, 2010 7:26 pm

моника11111 писал(а):Женяяяя,Каа энто сделано?!Это намазка?


Ага,типа майонеза.. :)

МамусьВикусь писал(а):Ну...так скажем--фиолетовый-это рейхан,а базилик-зеленый


А я думала,это одно и тоже.. :)
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1057 раз.
Имя: Евгения


Игра "Кулинарный поединок - 19"

Вернуться в Кулинарный поединок



cron