Сыроежки жареные со сметаной и зеленью

**Sonni** » Пт авг 28, 2009 10:36 pm

Мы сыроежки не собираем, т.к. могут попасться и несъедобные. Точно также готовлю другие грибы, вот только вчера жарила подосиновики.
Очень вкусно!!!!!!

**Мармеллладка** » Пн авг 31, 2009 12:23 pm

Камелия писал(а):а я чистить их ненавижу просто зато кушать люблю

Я тоже,но чистить всё равно приходится мне :cry:

elika899 писал(а):как появиться опять такая возможность я их попробую пожарить!

Попробуй обязательно!

**Мармеллладка** » Пн авг 31, 2009 12:24 pm

Danochka писал(а):А я сыроежки не ела никогда Но что вкусно, несомневаюсь

Попробуй,это серьёзно очень вкусные грибочки!

**Мармеллладка** » Пн авг 31, 2009 12:27 pm

mariaka писал(а):А сыроежки не горчат? Я помню в детстве с лагерем насобирали, мама пожарила, но они горчили. С тех пор я из никогда не собираю. А может зря?

Чтобы сыроежки не горчили,их опускают в кипящую подсоленную воду,горчить не будут

**Мармеллладка** » Пн авг 31, 2009 12:30 pm

Sonni писал(а):Мы сыроежки не собираем, т.к. могут попасться и несъедобные.

Чтобы не попадались,надо хорошо знать грибы-какие можно брать,а какие нет-тогда проблем не будет.

**mistress** » Пн авг 31, 2009 2:13 pm

Мармеллладка писал(а):Чтобы сыроежки не горчили,их опускают в кипящую подсоленную воду,горчить не будут

Спасибо за совет!

**Мармеллладка** » Ср сен 16, 2009 5:54 pm

Всегда пожалуйста!

**katush** » Сб сен 11, 2010 12:38 pm

Первый раз купил мне муж сыроежки, никогда не ела их. Попробую приготовить по Вашему рецепту.... Ждите отчет. В инете вычитала что их обязательно нужно вымачивать... И то что они горчат, тоже слышала... Ну не пропадать же добру..)) попробую приготовить...