Клубничный тортик

Модератор: Модераторы

Клубничный тортик

Сообщение Adri-ana » Пн май 17, 2010 3:16 pm

Предлагаю рецепт вкусного и легкого тортика со свежей клубникой!!!!
(рецепт из журнала,с моими изменениями)
Для теста:
100 г растопленного слив масла
3 яйца
100 г сах песка
1 пакетик ванильного сахара
150 г муки
2 ст.ложки крахсала
1 ч.л. разрыхлителя
Для крема и украшения:
130г клубничного варенья
3 ст.л яблочного сока
300 г клубники(я брала из Греции,которая сейчас у нас продается)
200 г обезжиренного творога
2 ст л лимонного сока
2 ст л сахара
200мл сливок 33%

Приготовление:
1.Духовку нагреть до 180.Из ингридиентов приготовить тесто,выложить в выстланную бумагой для выпекания разъемну форму выпекать 25 мин.
2.Бисквит разрезать на 2 коржа.Для соуча варенье смешать с яблочным соком,разогреть,протереть через сио и остудить.
3.Каждую ягодку клубники разрезать на 4 кусочка.Творог смешать с соусом,лимонным соком и сахаром.Взбить и подмешать сливки.Корж промазать кремос и выложить ягодами,снова намазать немного кремом.Накрыть вторым коржом,смазать его и бока торта кремом.Украсить ягодами.
Дать постоять полчасика на столе,а уже потом убрать в холодильник.
(я подала торт сразу-было вкусно,но на следующее утро еще вкуснее,т.к. он хорошо пропитался кремом и корж стал помягче :)
Приятного аппетита!!
Вложения
IMG_0602.JPG
IMG_0601.JPG
Последний раз редактировалось Adri-ana Вт май 18, 2010 2:17 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аllab (20 Mar 2016)
Аватара пользователя
Adri-ana
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 24 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Виктория

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение nimfa30 » Пн май 17, 2010 3:32 pm

Ух ты,я первая ! Красотень! :good: можно кусочек отрезать?
Аватара пользователя
nimfa30
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 21 мар 2010
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 265 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Adri-ana » Пн май 17, 2010 3:38 pm

Конечно,угощайся)))
Правда я украсила не очень ровно)
Аватара пользователя
Adri-ana
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 24 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Joyful » Пн май 17, 2010 3:56 pm

Тортик очень замечательный :Bravo: и очень аппетитный :vkusno: !
Adri-ana писал(а):Правда я украсила не очень ровно)

Викуль, разве может быть лучшее украшение торта, чем клубника со сливками?! :P
Спасибо за вкусняшку :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Joyful
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Россия, Дальний Восток, Хабаровск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Оксана

Сообщение mama_Olik » Пн май 17, 2010 5:23 pm

Красивый и очень аппетитный тортик! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение İrada turku » Пн май 17, 2010 7:10 pm

Zdravstvuyte.spasibo za receptik vash tortik mne ochen ponravilsya.xochu ispech.no u menya voprosik.Varenye vzyat tolko jıdkost ili yagodki toje,i esho sok yablochniy 3 chaynıye lojki?ya pravilno ponyala?
Аватара пользователя
İrada turku
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 7 фев 2010
Откуда: Ankara
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: İrada

Сообщение Shanel_V » Пн май 17, 2010 11:52 pm

Торт с клубникой - это всегда хорошо и эфектно.
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Adri-ana » Вт май 18, 2010 2:18 pm

İrada turku писал(а):Zdravstvuyte.spasibo za receptik vash tortik mne ochen ponravilsya.xochu ispech.no u menya voprosik.Varenye vzyat tolko jıdkost ili yagodki toje,i esho sok yablochniy 3 chaynıye lojki?ya pravilno ponyala?



Всегда пожалуйста!)
У меня варенье было с ягодками!!!Я потом их через сито и протерла!
Яблочного сока 3 столовые ложки,это я опечаталась,извините)
Аватара пользователя
Adri-ana
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 24 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Виктория


Клубничный тортик

Вернуться в Торты