И вот созрел у меня салатик

Для одной порции (немаленькой) надо:
-100г свежей белокочанной капусты
-50г запеченной курицы
-25г консервированной кукурузы
-2,5г семечек подсолнечника (предварительно почистить)
-молотая паприка и красный жгучий перец
Приготовление:
Листья капусты режем соломкой (я привыкла резать не целый кочан, а оторванные листочки), немного их помять в тарелке - они дадут сок. Сверху высыпаем кукурузу. Курицу режем маленькими кусочками (я покромсала небольшую котлетку) и выкладываем на капусту по краям тарелочки. В середину кладем горстку семечек. Посыпаем молотой паприкой и добавляем чуть-чуть молотого красного жгучего перца.
Перед употреблением перемешиваем и наслаждаемся! Могу сказать сразу, что салат получается не сухим (засчет капусты и кукурузы), ну а любители могут заправить оливковым маслом (хотя я считаю, что семечек вполне достаточно)!

