Состав:
Грудка куриная - 1600 гр
Лук репчатый - 361 гр
Чеснок-20 гр
Баклажаны свежие - 720 гр
Красный сладкий перец - 150 гр
Яйца - 2 шт
Петрушка по вкусу
Приправы и соль по вкусу.
Приготовление:
Из 1200 гр куриной грудки, лука, чеснока и баклажанов делаем фарш.
Остальную куриную грудку и перец режем кубиками. Петрушку измельчаем. К фаршу добавляем порезанную грудку,перец, зелень и яйца. Перемешиваем и добавляем приправы по вкусу.
Кладем в формочки из фольги и ставим на 1 час в духовку.
Это до духовки
Это после
Вкусно и низкокалорийно

