Закуска "Шуба в шубке"

**Ecros** » Ср фев 24, 2010 5:02 pm

Виктория, делала на 23 февраля Вашу закуску "Шуба в шубке", фото не сделала, потому что резала ее в гостях. Вид бесподобный! действительно все прекрасно склеилось и не разваливалось, только я не солила, думала, что соли хватит в селедке и огурчиках, а нужно было бы досолить. Всем понравилось, но предлагали в следующий раз вместо масла добавить майонез. Вы так не делали? Хочу попробовать так сделать. Еще раз спасибо за рецепт :Rose:

**Ecros** » Ср фев 24, 2010 5:05 pm

nikulj писал(а):Ecros
Леночка, если она большая, то разрезаю пополам, и ножиком еще пару проколов делаю по шкурке, запекать около3-4 минут при максимуме, потом 8 минут при 600 Вт, не открывайте еще минут 5, потом ножиком попробуйте готовность, ведь и печка и свекла разные бывают...

Вика, спасибо большое :Rose:

Уже съели все! В следующий раз свеклу запеку в духовке и попробую для любителей майонеза сделать с ним.

**nikulj** » Ср фев 24, 2010 6:29 pm

Ecros
Леночка, очень рада, что все получилось и вам понравилось. Майонез - не уверена, что все будет держаться... но попробуйте, наверное самый густой и жирненький, и не переборщить, чтобы багет не размяк... Спасибо за отчетик!!! :daisy:

**sestra+2** » Сб фев 27, 2010 6:28 pm

Умница.Обязательно возьму на вооружение. :good:

**alexandr 2009** » Сб мар 06, 2010 3:56 pm

не плохая закуска!!!!!!!!!!!! :Yahoo!:

**Denikastar** » Чт апр 01, 2010 11:10 am

Викуля привет рулет супер под горячительные напиток СУПЕР! а где оценки ставить я здесь первый раз?!

**nikulj** » Пт апр 02, 2010 9:25 am

Спасибо за похвалюшки!!!
Анечка, у нас тут лучшая оценка - это фотоотчет приготовленого блюда!!

**Pautina** » Пн май 10, 2010 11:43 pm

Подскажите пожалуйста, как готовить свеклу в микроволновке??

**Nezabudka** » Вт май 11, 2010 12:31 am

Как вкусно! Идея отличная, а как красиво!!! :daisy:

**nikulj** » Вт май 11, 2010 11:18 am

Pautina писал(а):Подскажите пожалуйста, как готовить свеклу в микроволновке??

Танюша, если она большая, то разрезаю пополам, и ножиком еще пару проколов делаю по шкурке, запекать около3-4 минут при максимуме, потом 8 минут при 600 Вт, не открывайте еще минут 5, потом ножиком попробуйте готовность, ведь и печка и свекла разные бывают...

Nezabudka писал(а):Как вкусно! Идея отличная, а как красиво!!!

Спасибо, Машуля!! :Rose:

**Olik_3** » Вт май 11, 2010 5:23 pm

Обалденный рецептик :vkusno:

в закладочки :daisy:

**Pautina** » Ср май 12, 2010 1:47 am

Спасибо за пояснения))))) гораздо быстрее чем варка))) :girl_yes:

**nikulj** » Ср май 12, 2010 9:30 am

Olik_3
Олечка, спасибо!!
Pautina
Танечка, попробуете, время под свою печь подкорректируйте только.

**рысёна** » Сб май 15, 2010 12:46 pm

Вика, у меня вопрос: в целом все получилось, но вот свекла, зараза этакая, пропитала все. И никакого белого слоя не вышло. Даже селедка с огурцом и те стали красными. Почему так? На вкус это, коенчно, не повлияло, но красоты нет. Обидно!

**nikulj** » Вс май 16, 2010 11:00 am

рысёна
Ой, Валюш, даже не знаю, что сказать. Я делала неоднократно и все хорошо было. Может свекла сильно водянистая???? Я каждую начинку отдельно держу в холодильнике поосле намазки по полчаса и никогда не пропитывалась. :daisy: