Cкумбрия на углях

Модератор: Модераторы

Следующая

Cкумбрия на углях

Сообщение Аринушка » Ср май 05, 2010 8:33 am

Скумбрия на углях

DSC02082.jpg


Скумбрия без голов не крупная-2 кг

Залить маринадом и оставить в холодильнике на сутки

Маринад:
Томатный сок-1 литр
Соевый соус-3 ст.л
Имбирь,розмарин.тархун,кориандр,перец
Соль по желанию

Затем вынуть с маринада и жарить на углях на решетке до готовности.Можно и в духовке на решетке запечь,тоже очень вкусно получается.
Приятного аппетита

_Анюта_, Kel-bordi, Богиня (08 Apr 2011), -Inka- (29 Jun 2015), Mayorova_Vasya (04 Aug 2015), Navinka (17 Aug 2015), Янна (20 Apr 2016), Счастливая (11 Jul 2016), Ksy86 (14 May 2017), Tatel999 (23 Feb 2021)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Хадижа Shahin » Ср май 05, 2010 8:38 am

:vkusno: Мммммммм,как вкусно! Можно я одну свисну? :girl_blush:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение Аринушка » Ср май 05, 2010 9:03 am

Хадижа Shahin писал(а):Можно я одну свисну?

Хадижа,бери сколько хош :wink:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение натушка76 » Ср май 05, 2010 9:07 am

Подскажите пожалуйста,а в маринаде рыбке сколько плавать?
Аватара пользователя
натушка76
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 17 ноя 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: наталья2

Сообщение Мармеллладка » Ср май 05, 2010 9:08 am

Ариш, слышала, что скумбрия на углях ну очень вкусная получается :vkusno: один рецепт лежит в закладках, и твой тоже добавлю :girl_yes: буду своих мужчин уговаривать, чтобы приготовили...или меня хотя бы к мангалу пустили :D Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Rinata » Ср май 05, 2010 9:09 am

Представляю какая это вкуснотища. :vkusno:
Аватара пользователя
Rinata
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 625 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Ср май 05, 2010 9:13 am

натушка76 писал(а): в маринаде рыбке сколько плавать?

Наташа,сутки
Мармеллладка писал(а):буду своих мужчин уговаривать, чтобы приготовили

Иришка,уговаривай,с пивом только загудит

Rinata писал(а):Представляю какая это вкуснотища.


Танюша,очень вкусно.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение a_n_n_a » Ср май 05, 2010 9:28 am

Готовлю похожую, но с томатом не пробовала, должно получиться :good: !Аринушка спасибо :daisy: !
Аватара пользователя
a_n_n_a
 
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Благодарил (а): 584 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Анна

Сообщение Аринушка » Ср май 05, 2010 9:36 am

a_n_n_a писал(а):Аринушка спасибо

Аннушка,попробуй,томат дает оригинальный вкус.Получается ,как горячего копчения
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение a_n_n_a » Ср май 05, 2010 9:41 am

Аринушка писал(а):Аннушка,попробуй,

Обязательно попробую - я рыбная душа и томаты люблю в любом виде (готова есть помидоры поливая их кетчупом и запивая томатным соком :lol: ) Так, что за этот набор продуктов я готова родину продать (правда покупать Украину никто не торопится :D ).
Аватара пользователя
a_n_n_a
 
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Благодарил (а): 584 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Анна

Сообщение josephine » Ср май 05, 2010 9:44 am

Очень интересный маринад! :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sindirella » Ср май 05, 2010 10:12 am

Ариш, интересная рыбка! В следующую шашлычную вылазку обязательно попробуем! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Ср май 05, 2010 10:49 am

Ах,как аппетитно выглядит!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Арина,спасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Asi75 » Ср май 05, 2010 11:48 am

Какая обалденная скумбрия :crazy: :vkusno: За неимением углей :( будем эксплуатировать духовку. Арина, спасибочки большое !:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Гульшан » Ср май 05, 2010 1:16 pm

Какая прелестная рыбка!! :) :) :)
Аватара пользователя
Гульшан
 
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Откуда: Украина,Херсонская область.
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Гульшан


Следующая

Cкумбрия на углях

Вернуться в Блюда из рыбы