Хек под майонезом

**OblakoVshtanax** » Пт апр 30, 2010 4:16 pm

: Итак, берем филе хека, промываем, нарезаем на порционные кусочки:

: Включаем духовку для разогрева и смачиваем растительным маслом противень

: Укладываем порезанную рыбку рядами

: Нарезаем тонкими кольцами репчатый лук

: Аккуратненько покрываем колечками рыбку

: Добавляем сверху майонез

: Разравниваем его по поверхности рыбы и лука, посыпаем солью, перчиком и вообще, кому чем нравится

: Запекаем на верхней ступени духовки при температуре 180 градусов, до состояния запеченной корочки

Приятного аппетита! :vkusno:

**AlinkaNosonchik** » Пт апр 30, 2010 4:49 pm

Отличный рецепт, просто и уверенна, что очень вкусно! :good:

И можно ведь с разными сортами рыбы такое сотворить?!)))

**OblakoVshtanax** » Пт апр 30, 2010 5:09 pm

В зависимости от жирности. Зубатка, например, расползется.

**Гульшан** » Пт апр 30, 2010 5:14 pm

Очень вкусно и без всяких хлопот! :girl_pardon:

Спасибо.

**Amalia_anomalia** » Пт апр 30, 2010 5:19 pm

Супер

Спасибо Дима :Rose:

**Zolotaja** » Пт апр 30, 2010 6:23 pm

Поздравляю с дебютом, хороший и быстрый рецептик. очень любим рыбу и обязательно так приготовлю

**Koza** » Пт апр 30, 2010 6:26 pm

Уж лучше для этого рецепта пикшу, она мясистая и нежирная, под майонез. А лук останется полусырым, я уверена. Я кладу жареный.

**Lesya72** » Пт апр 30, 2010 6:32 pm

дима ну вы молодец! :good:

**ттолстушка** » Пт апр 30, 2010 6:38 pm

вкусно должно быть,сделаем

**OblakoVshtanax** » Пт апр 30, 2010 6:42 pm

что касается лука, то да, он жареным не становится, он неплох и запеченный под майонезом.

P.S. Кстати, можно и маринованный класть под майонез. Я с удовольствием прочту Ваши рецепты, когда Вы их опубликуете!

Удачи!

**Старов** » Пт апр 30, 2010 8:03 pm

OblakoVshtanax Спасибо вам большое за рецепт! у меня свекор постоянно так рыбку готовит, правда на сковородке:) подскажу ему, что можно сделать порцию и побольше в духовочке!