Клафути солёный с помидорками черри

Модератор: Модераторы

Клафути солёный с помидорками черри

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 5:04 pm

Imagen 168.jpg

Добрый день!
Хочу предложить вам рецепт "буржуйского омлета" :D , быстро, просто и очень вкусно.
Нам нужно:
500 г. помидорок черри
200 г. сыра фета
2 небольшие луковицы
4 яйца
150 мл сливок (я брала 18% жирности)
250 мл молока
2 ст. л. муки
чёрный молотый перец
соль
тимьян
масло для смазки формы
Готовим:
Яйца, молоко, сливки и муку взбиваем венчиком, солим и перчим. Лук нарезаем мелкими кубиками, помидорки режем пополам, сыр нарезаем кубиками. Форму смазываем маслом, вылаживаем лук, помидоры и сыр , посыпаем тимьяном, заливаем заливкой и отправляем , в предварительно разогретую до 200 градусов, духовку на 35 минут.
Подаём горячим.

Приятного аппетита!

Verune4ka, whal (03 Apr 2011), Котенок84 (03 Apr 2011), Старов (04 Apr 2011), 24961 (05 May 2011)
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Фото-отчеты

Сообщение Leksandra » Ср апр 28, 2010 5:22 pm

Asi75 писал(а):Клафути

Аня, а это не испанское слово? Что означает?
А то я знаю рецептик клафутти, так оно типа знаменитого кекса в кружке , т.е. сладкий :)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 5:31 pm

Olenjka Оля ,клафути - это французский десерт, традиционно с вишнями, а тут название просто по аналогии :D .Состав заливки тот же, но без сахара, и вместо вишень - черри :)
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Leksandra » Ср апр 28, 2010 5:40 pm

Asi75 писал(а):,клафути - это французский десерт, традиционно с вишнями,

У меня как раз именно такой рецепт имеется в загашнике :)
Значит, если по-французски, то клафутИ ?
Asi75 писал(а):а тут название просто по аналогии

Ясно, спасибо, Аня.
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 5:57 pm

Olenjka писал(а):Значит, если по-французски, то клафутИ

Clafouti или clafoutis, вот он в оригинале
images.jpg
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение majjella » Ср апр 28, 2010 6:25 pm

Вкуснятинка !!! Я тоже так похоже готовлю омлетик,оч вкусно !!! :good:
Анечка,Спасибо за рецепт !!! :Rose:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 6:49 pm

majjella Лариса, мне он тоже ошень-ошень нравится! :vkusno: Спасибо, что заглянула :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Amalia_anomalia » Ср апр 28, 2010 8:27 pm

Ой какая аппетитная :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение МамусьВикусь » Ср апр 28, 2010 9:00 pm

Анюта,шарман!!! :D Такой омлетик ела бы и ела! :good:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Danochka » Ср апр 28, 2010 9:52 pm

Это что-то новенькое. Я тоже только сладкий клафути ела. Будем исправляться и готовить :) Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 10:08 pm

Amalia_anomalia :girl_yes:
МамусьВикусь писал(а):ела бы и ела!

Угу, такой не напрягающий :)
Danochka Угощайтесь на здоровье :girl_yes:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение josephine » Чт апр 29, 2010 1:41 pm

Класс!Мне это точно понравиться! :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Asi75 » Чт апр 29, 2010 5:21 pm

josephine Не сомневаюсь :)
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Katwumen » Чт апр 29, 2010 10:54 pm

Уххх! Класс!!! Тоже хочу попробовать... :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Asi75 (12 Jul 2011)
Аватара пользователя
Katwumen
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Наташа

Сообщение whal » Вс апр 03, 2011 7:00 pm

Анечка, я с отчётом. Очень и очень вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: Спасибо за рецепт! :Rose:

JD600037.JPG

Asi75 (03 Apr 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана


Клафути солёный с помидорками черри

Вернуться в Яичницы, омлеты



cron