рыбный салат Цветик

[lanita69]

Всем привет!Представляю на ваш суд,дорогие мои,салат.Как то давно делала маме на юбилей,то её сотрудницы до сих пор просят ещё,а уже лет 15прошло.Рецепт из моей записной книжки,и пользуюсь им частенько.Проверен временем,так сказать.

Нам понадобится:
200г филе рыбы(любой,на ваш вкус),
100г огурца свежего,
100г помидор,
150г цветной капусты,
50г зелёного горошка,
50г моркови ,
майонез,соль,перец,зелень.
Отварить рыбу,цветную капусту по отдельности.Все ,кроме моркови,наркзать кубиками,капусту разделить на соцветия,морковь-на мелкую тёрку.Посолить,поперчить,добавить зелень и смешать с майонезом.Приятного аппетита!
p.s.в салат можно добавить отварной картофель,тогда морковь то же отварить.

[Buchy]

С вареной рыбкой никогда не пробовала салаты, нужно это срочно иправить

[Мыша_]

Очень интересный салат. Такое необычное сочетание продуктов. Надо обязательно попробовать, тем более салат проверенный временем. Спасибо, что поделились рецептиком

[lanita69]

С вареной рыбкой никогда не пробовала салаты, нужно это срочно иправить

Спасибо, что поделились рецептиком

спасибо за добрые слова!А салат очень вкусный,на столе не задерживается

[Olik_3]

так филе рыбки должно быть вареное или нет? и какое именно филе?

[Olik_3]

невнимательно прочитала рецепт , сейчас вижу что надо отваривать , а какое все-таки лучше?

[lanita69]

а какое все-таки лучше?

в этот раз была горбуша.хорошо подходит и замороженое филе,главное,что бы косточки не попадали,а то салат с косточками-не очень

[Amalia_anomalia]

С рыбкой салатики любим, попробую и с отчетиком приду, дорогая моя

[lanita69]

С рыбкой салатики любим, попробую и с отчетиком приду

приходи,ждём

[josephine]

Вкусняшка Класс!

[Мыша_]

Светлана, а цветную капусту ее как долго надо отваривать? (просто я с ней пока что еще плохо знакома)

[lanita69]

Светлана, а цветную капусту ее как долго надо отваривать?

я капусту кладу в кипящую подсоленую воду с лавровым лисиком и варю 5-7минут.капусту заранее раздели на соцветия и промой.Желаю удачи!