
В 16 часть! Меню на неделю «Весна пришла!»
Уважаемые хозяюшки, поздравляем вас с наступившей весной!
Весна, весна! Как воздух чист!
Как ясен небосклон!
Своей лазурию живой
Слепит мне очи он.
Весна, весна! Как высоко,
На крыльях ветерка,
Ласкаясь к солнечным лучам,
Летают облака!
Шумят ручьи! Блестят ручьи!
Взревев, река несет
На торжествующем хребте
Поднятый ею лед!
Еще древа обнажены,
Но в роще ветхий лист,
Как прежде под моей ногой
И шумен, и душист.
Под солнце самое взвился
И в яркой вышине
Незримый жавронок поет
Заздравный гимн весне.
Что с нею? Что с моей душой?
С ручьем она ручей
И с птичкой птичка!
С ним журчит,
Летает в небе с ней!
(Евгений Баратынский)
Желаем вам быть счастливыми и очаровывать окружающих!

В народном календаре март называют утром года, ведь когда-то новый год встречали именно в марте. «Март зиму ломает, весне путь очищает».
Современное название месяца марта пришло к нам из Византии, а в Византию попало от древних римлян, давших имя первому весеннему месяцу в честь бога Марса.
Березенем славяне его называли потому, что в марте жгли на уголь берёзу, а в тёплых районах уже собирали березовый сок. В Белоруссии его так и называют – сакавик.
У хорватов март называется сушец. Считается, что в этом месяце мало бывает осадков и в лесу сухо…
А еще в народе называют март каплюжником, капелюжником, капителью, капельником за первую капель. За быстрое снеготаяние и появление первых проталин – протальником, дорогорушителем, водотёком… А за то, что «в марте курица из лужицы напьётся», но и замёрзнуть может от холодных ветров, прозвали март наши предки свистуном, свистухой, ветроносом… Еще одно прозвище месяца - катыш: "зима на исходе, торопись на санках накататься вволю".
У древних славян год делился на две половины – зимнюю и летнюю. И считалось, что именно с марта начинает пробуждаться природа. В старинных месяцесловах весну величали Лялей и представляли её прекрасной богиней – юной и стройной. Проводы зимы и встреча весны были очень важны для наших предков.
Мы предлагаем вам меню , в котором вы найдете и легкие весенние блюда и блюда для постящихся!

Закуски
1 корзинки с селёдочкой
2. Запеченые перцы в масле
3. Шампиньоны «Сундучок»

супы
1. Весенний супчик
2. Щи валаамские
Или Щи, на костном бульоне из свежей капусты.
3. рыбный суп для Воскресного обеда

вторые блюда
1. Запеканка из цветной капусты и грибами
2. Свинина с яблоками по-королевски
3. Рыба на овощной подушке

Салаты
1. Салат по-чешски
2. Салат перезагрузка
3. салат «Свежая Мимоза»

выпечка
1. Постный пирог с сухофруктами и апельсином
2. рыбник Ярославский
3. Пончики с яблочно-вишневой начинкой

десерты
1. Легкий персиковый тортик
2. печеные яблочка
3. Ягодный самбук

напитки
1. чай «Здоровье»
2. Сахляб напиток (Египетская кухня)
3. Эликсир здоровья и красоты «90-60-90»
Ваши Аня (ariza) и Света (vitulia23).