Приготовление: 1) 2 яйца взбить венчиком с молоком и солью. Добавить тертый сыр. 2) Обрезать корочки с кусочков хлеба. В отдельную тарелку насыпать овсяные хлопья. 3) Каждый кусочек хлеба опустить в яично-сырную смесь, дать пропитаться. Обвалять в овсяных хлопьях и поджарить со всех сторон.
К таким гренкам я делаю яйца пашот или просто жаренные... Вкусно, честное слово)
Машенька!Я делала похожие бутеры.Только овсянку сразу клала во взбитое яйцо.Потом намазывала этой смесью хлеб с одной стороны и на сково.Пока жарилась эта сторона,вторую опять намазывала,перевернула и посыпала сыром.