просто капуста на гарнир, но...

**Lynxi** » Ср янв 27, 2010 3:36 pm

У меня вечная проблема: "что готовить на гарнир?", многое уже надоело, извращаться долго на кухне лень. К капусте я всегда была равнодушна, кроме как в пирогах. Вот и пришел в голову простой рецепт приготовления. Фишка в том, что она получается похожей как в пирожках с капустой.
Так вот собственно и сам рецепт... Понадобиться самая обычная белокочанная капуста, пара яиц, форма для запекания и пакет для запекания. Все дело именно в пакете для запекания, можно использовать и рукав, без разницы. Шинкуем капусту, варим яйца и режем на яйцерезке, далее солим по вкусу и добавляем столовую ложку сахара. Все это перемешать и уложить в форму, а потом вместе с формой в пакет для запекания. Все!!! Тушить при температуре 180' около 20-25 мин.
Может кому сгодиться :oops:

**vicka9** » Ср янв 27, 2010 9:45 pm

Я обратила внимание на капусту именно как на начинку в пироги. Вы капусту обвариваете или тушите? И зачем в начинку из капусты сахар? Заранее спасибо. :roll:

**La-va** » Чт янв 28, 2010 10:24 pm

прикольно, мне понравилось!!! спасибо за идею... :daisy:

**Lynxi** » Пт янв 29, 2010 6:25 pm

С капустой ничего не надо делать, ни варить, ни обжаривать и даже воды добавлять не надо, просто нашинковать и закинуть в духовку!
А сахар на любителя, вы попробуйте, а там решите, нравиться или нет.